店名：丄青初食
地址：新北市蘆洲區得勝街69巷14號
電話：02-28474999
試吃日期：2019/7
『資訊揭露：本篇為合作邀約文，內容為真實體驗心得』
丄青初食-環境氣氛優美的蘆洲早午餐店
無音樂好讀網誌版：
https://blog.andrewplus.com/2019/07/freshest-brunch.html
丄青初食 ，從三民高中站步行大約5分鐘可以抵達，轉進得勝街後可以找小7和添丁切仔
麵，巷子轉進去就可以找到了，得勝街上有蘆洲區中山立體停車場
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走進店裡，映入眼簾的是這座僅供拍照的鞦韆，右手邊的牆上則是掛著多種顏色的乾燥花
束
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簡約的設計，水泥牆面搭配大理石和素雅的掛畫，讓人覺得輕鬆自在的空間
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低消是每人40元，不能合併計算，客滿的時候會有一小時的用餐限制，也有免費wifi可以
使用
海鹽奶蓋紅茶
喝起來很順口不澀的紅茶，上面覆蓋著一層嚐起來鹹鹹的海鹽奶泡，我喜歡先喝下面的紅
茶約1/3再把奶泡和紅茶攪拌均勻，喝起來就變成鹹甜鹹甜又有奶香的奶茶了
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拿鐵咖啡-熱
喝一口就知道拿鐵咖啡用的基底咖啡還不錯，渾厚的口感又不會太苦，加入了牛奶和奶泡
喝起來讓人覺得心頭暖暖的滿足感
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酥皮蛋餅-夏威夷派對雞
不管哪種口味，都是使用厚薄比例拿捏恰到好處的蛋餅，差別在於裏頭包裹的食材，有蛋
奶素的選擇。夏威夷派對雞是將鳳梨丁和莎莎醬融入了蛋餅裡
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丄青蹦啾法國
主餐：甜度不高的鬆軟的法式吐司+鹹香彈牙的德式脆腸
附餐：搭配水果優格醬的季節沙拉裡有葡萄乾、玉米粒、穀物脆片、小蕃茄、紅蘿蔔，一
旁的是切塊的炒杏鮑菇。而內層保有濕潤度的炒蛋，吃起來沒有太多調味，可以在自助區
選擇喜歡的醬料來搭配食用。另外還有薯餅/薯泥/經典薯條三選一，選擇的薯條酥脆度拿
捏的剛剛好，又沒有油膩感。中間一小杯是含糖豆漿（+15元換優格）
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法式金磚-雲朵可可
鬆軟的厚片，採用法式吐司的製作方式處理後，上層再鋪上色彩繽紛的棉花糖，淋上巧克
力醬，就成為螞蟻人喜歡的甜度，完全可以當作甜點吃
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