[食記] 南投埔里 清寶鹹油條總店

作者: accoduies (Accoduies)   2019-07-26 13:08:29
餐廳名稱:埔里清寶鹹油條總店
消費時間:2019.07
地址:南投縣埔里鎮南安路733號
電話:
營業時間:06:00~10:30
每人平均價位:50
可否刷卡:no
有無包廂:no
推薦菜色:鹹油條
官網:
無音樂網誌版:https://tinyurl.com/y2pbpj9u
七月底出差地點開始拉到南投一帶,想當然爾開始找附近好吃的...前兩天到南投市區也
有看到一樣的清寶鹹油條但是那間分店開的時間太尷尬,沒衝;今天拉到埔里,時間搭得
上加上營業時間完美,就決定早點出門到這邊吃早餐了。
店面比我想像中簡單、非常一般早餐店。台中也有分店,如果口味不錯的話可以再衝看看
。看了一些介紹鹹油條可以加蛋、熱狗等等,因為不想吃太多只加了蛋、跟點了杯米漿。
鹹油條口感乍吃之下味道有點既視感,我會想到平常在外面攤位吃到的蔥油餅加蛋,尤其
又是上了甜辣醬之後更像;但是挾帶著"油條"的製程優勢,外皮酥脆感、內裡的Q中帶鬆
硬是比一般吃到的蔥油餅夾蛋好上一皮,吃的時候要撕中帶咬,那種獨特的進食感短時間
內很容易上癮;甜辣醬的甜鹹、搭上現炸的油條香氣再撒上一些胡椒,偶而會吃到較淡味
的煎蛋,層次感豐富。
至於花生米漿就...花生米漿,既不偉大也不卑微,該有的花生香氣有、米漿特有的濃厚
感足,搭著鹹油條就是起承轉合完整的一份早餐。
如果早上到埔里可以特別來訪嚐嚐,算是有些特色的早點,推薦。

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