店名:樂子 The Diner
地址:110台北市信義區松壽路12號
電話:02 7737 5055
試吃日期:20190719
本次消費金額:1079
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台北信義ATT4FUN|樂子The Diner(可客製)低醣減碳飲食最佳外食選擇 高纖多蔬餐:櫛
瓜麵、花椰菜米、超級食物 素食可吃 偽澱粉吃多也不胖
身為一個低醣低碳飲食的愛好者,外食餐廳總是要選很久,但我很喜歡的餐廳像是樂子
The Diner就常常是我在信義區街頭的首選,朋友聚餐時我也很愛推薦這家餐廳,因為除
了低糖低碳的餐點外,還可以客製化,也就是說點個漢堡可以不要麵包、把討厭的番茄去
掉。現在更多了櫛瓜麵、花椰菜米的餐點,簡直對我來說是一大福音!
但聽說這期五月份推出的新菜單,像是櫛瓜麵、花椰菜米好像是賣到9/1止,而這次我吃
過之後整個很大推!私心希望以後也會有,長期的賣下去好嗎~?(開放許願池)
「花椰米嬉皮碗」
這是一款花椰菜剁碎(或是說用果汁機打碎)的花椰菜粒,在國外很熱賣,在家裡自己做
卻又很麻煩,因為要自己買花椰菜回來轉,對我這種愛做菜的人也是懶得動手,所以如果
有店家願意做就更好啦!像樂子就把這碗做得很棒!
這一碗很大碗,370元,想想那個打果汁機的功,就覺得很划算。(大笑)
花椰菜當作米粒,就是偽裝成澱粉,是個很棒的攝取方式,花椰菜又很高纖,我覺得很適
合給想吃健康餐點的人享用。加上其他的超級食物,像是:
羽衣甘藍、甜菜根、酪梨、藜麥、毛豆、78分熟的水煮蛋、地瓜、玉米粒、帶有Omega3的
香煎鮭魚排,旁邊那個醬是柳橙汁兌上打碎的腰果。所以吃起來清爽,整體不只看起來好
美,我這樣吃一碗,也會覺得很夠啊!
「女神不卡櫛瓜麵」
20190724 樂子 The Dinner
瓜類通常都是女生去水腫的好夥伴,櫛瓜也是生酮飲食的良伴,通常拿來做沙拉,櫛瓜麵
炒成義大利麵也是很多人的料理方式。
一般人在家沒有削鉛筆機可以做義大利麵,所以就交給店家吧!方便又好吃。家庭式的通
常是一般削版將櫛瓜削成一片片的再切絲,或是一片片的直接當成扁麵吃。不管怎樣,都
好吃。
20190724 樂子 The Dinner
櫛瓜麵的醬汁是青醬腰果,吃起來是香氣濃濃,麵條剛上桌很清脆,是綠櫛瓜做的,口感
不賴,也可以以為自己在吃青醬義大利麵,旁邊一塊低脂的雞胸肉也是低糖減碳的人愛吃
的,如果不要肉也可以,所以也適合素食者吃。如果你吃生酮keto,那麼這塊肉相對低脂
,你需要自己多補點油脂。
喔對了,這碗是330元。(有雞肉的狀價格)
「超健美沙拉」
這碗比較特別的是因為有羽衣甘藍,羽衣甘藍本身有點微苦味,但他的口感很好,無論是
生吃還是拿來炸都好吃。稍微過個油就會很香酥,好像在吃海苔。(但羽衣甘藍本身是個
很貴的食材)
這碗裡面還有香煎過的哈嚕米起司,哈嚕米起司是我第一次吃到,口感很喜歡,是硬的起
司,也很耐嚼,有一點鹹味另外也會香。
上面灑的是家樂氏Special K的森林野莓麥米片,增添口感,對低糖減碳的人來說很適合
。
平常要吃到「超級食物」Super Food的生沙拉們不是太簡單,所以想吃點特別的話,我想
樂子就是個外食的很好選擇。畢竟樂子也救了我很多次,有幾次在外面的時候,我餓到發
昏沒得吃,當時若我剛好在信義區附近,通常會來這裡吃。
喔對了,這碗是280元,醬汁也會附上柳橙腰果醬。
「奇亞籽布丁」(+99元)
這奇亞籽布丁真的是很多低糖減碳飲食人的福音,而且奇亞籽高纖也溶於水,喝了可以讓
腸胃順暢。低糖減碳飲食的人也有很多甜點不能吃,但如果能夠巧妙地換掉蔗糖、精製麵
粉、澱粉、奶類,其實也能吃得很開心。
奇亞籽布丁裡面泡的是牛奶,但一天內奶類攝取這樣的份量對於低糖減碳飲食的人來說是
沒問題的。另外一杯是家樂氏Special K的莓果水蜜桃優格麥米片,全部配起來吃一吃,
整體來說都滿推薦的。
綜合以上,我很喜歡這次推出的餐點,從五月推出就肖想到現在,終於破酮補碳日來吃,
覺得很滿足。整個菜單吃完真的很飽,從中午吃完飽到晚上,精神也都很好,沒什麼問題
。甜點的有點牛奶,大概是乳糖吧!我晚上睡得也很香甜~以上餐點我給推!
正因為太愛樂子了,私心希望開放許願池:以後希望能夠開放一週訂餐外送到我公司,我
好想每天這樣吃喔~~~~~~~QAQ(拜託來個Uber eats或是戶戶送也好)