[食記] 台南東區 勝利早點

作者: rabbit77610 (goodless)   2019-08-05 11:33:25
餐廳名稱:勝利早點
消費時間:2019年/8月
地址:台南市東區勝利路119號
電話:06-2386043
營業時間:16:30~隔天早上10:30
部落格圖文版:https://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46777460
我們沒有吃宵夜的習慣,所以這間一直苦無機會造訪,
正好今天晚上有事耽擱到這麼晚,於是就找到機會過來嚐鮮看看。
然後店家赫赫有名,是附近成大學生們常會光顧的店,
越晚店家生意越好,內用和外帶客人絡繹不絕,
幸虧店家有兩個內用位置的店面,這樣就能消耗掉這眾多的用餐人潮了。
有紙本菜單可以填寫,品項頗多,價位也很實在,就看個人需求下去點選吧。
另外我在網路上有看到別的部落客點過店家傳說中的勝早全餐,
也就是所有品項都來上一份,光看就覺得很飽了,實在誇張又敬佩。
冰豆漿和奶茶,豆漿甜度稍高了點,喝起來很順口。
而奶茶算是挺濃郁的,比一般早餐店的奶茶更勝一籌,還不錯。
蔥蛋餅,是麵糊手工蛋餅,有一定的厚度存在著,咬起來偏軟實在,
且蔥蛋給了不少在裡頭,只是口感欠缺點酥脆度。
蔥油餅,餅皮外酥內軟,有點嚼勁,簡單的青蔥和鹽巴調味著,
細細咀嚼下來有著淡薄麵粉香,讓我覺得挺好吃的。
煎餃,一份就是10顆,每顆都很飽滿厚實,裡頭餡料放了滿滿的韭菜和肉末,
但沒什麼韭菜香就是了。然後店家前頭有特製的醬油醬汁可以淋取,
味道鹹甜中帶點微辣,讓整個煎餃變得好吃許多。
法國吐司,吐司雞蛋香氣頗重,但沒有什麼奶香味,口感則是有咬勁。
而中間夾雜著美乃滋和肉鬆,即邪惡又美味,
只能久久點來回味一下,不然熱量就會爆表了。
作者: ufo9699 (ufo9699)   2019-08-05 12:10:00
可惜沒吃到剛出爐的15$蔥餅,當年半夜去吃聽到店員阿嬤因為蔥品質不好跟送蔥的人互飆國罵
作者: erty2852 (Mave Jiang)   2019-08-05 12:24:00
勝利真的推,現在看到真的好餓
作者: j4029901 (阿凱)   2019-08-05 14:07:00
讀書時的回憶

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