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店名:香饌胡椒餅
地址:彰化縣溪湖鎮二溪路一段7號
電話:0916-370939
營業時間:12:00-22:00
消費時間:108.08
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圖文版:https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/468190952
有人說溪湖的香饌胡椒餅是他心中第一名
原本還懷疑
吃了真的覺得有厲害耶!
他們胡椒餅有三種口味
除了一般的豬肉外
還有土羊肉、鳳梨芋頭 超特別
溪湖羊肉爐名聞遐邇
想不到羊肉胡椒餅也是厲害
我去的時候只剩甜的口味
下一批出爐要等約20分鐘以上
點了餐拿了號碼牌再去晃一圈
回來差不多十位客人也在殷殷期盼等出爐
可以先電話預訂 時間到再過去拿就好
傳統陶爐、炭烤
看老闆認真顧爐子、不時添加煤炭
還沒吃就先覺得好吃一半
一次出爐約百顆
香氣逼人
我吃豬肉的
內餡胡椒下很重 頗辛辣 超涮嘴
個人愛重口味的有中
可惜湯汁不多
魏先生吃羊肉的
內餡羊肉沒有可怕的腥羶味
但因從溪湖拎回和美才吃
熱蒸氣讓餅都濕軟掉了 美味度下降不少
食物就是要熱熱吃才好吃
最上面那層餅皮真的很令人驚艷
可以看得出很酥之外
咬在嘴裡還會有"滋滋滋"奇妙的口感
雖然薄 但很有存在感
真的神
可以為了皮再來吃
另外我最常吃的胡椒餅
是員林郵局那攤好胃口
這間特色在爆汁
一不小心就會被燙到
吃三次會有兩次噴到衣服的窘境
這攤我也超級推
雖然常因為排隊人潮而眼神死