[食記] 桃園中壢區。陳主席重量精緻飯盒/咖哩飯

作者: larle (岌岌可危)   2019-08-15 23:42:49
餐廳名稱:陳主席
消費時間:2019年/8月
地址:桃園市中壢區實踐路55號
電話:0924-092331
營業時間:11:30-14:00, 17:00-21:00, 週六公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/08/blog-post_91.html
在社團友人的板上挖得陳主席咖哩的情報,這天趁空前來。
  店家的餐點品項就是各式咖哩飯。因查得雞腿最多推薦,故
先嚐試酥炸大雞腿排咖哩飯,價格為一百五十元。就座後會送上
一瓶紅茶供自酌,甜度稍高,搭配重口味咖哩則可接受。
  咖哩飯除主菜外,另附一顆荷包蛋及一棵花椰菜。荷包蛋可
選擇熟度,挑了半熟,可惜熟度仍高,無法製造蛋黃流淌效果。
  咖哩濃郁,鹹中帶甘,沒有辣度。雞腿排走日式風格,外層
裹上麵包粉後油炸。麵衣酥脆無油,腿肉彈實無肉汁。腿排上桌
時似佐了些椒鹽,不沾咖哩也有味道。
  隨餐附了一小碟水果,有火龍果、香瓜及西瓜。甜度尚可,
水分很足。
  以個人喜好而言,這裡的咖哩濃重下飯,雞腿排滋味也不差
,有機會該試試其它品項。倒是店家未必準時開張,讓我撲空幾
次後才得訪。如我般習慣當前幾號客人者,可別太過準時。

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