餐廳名稱: 南屯蕭爌肉飯
地址: 406台中市北屯區昌平路三段1號
https://micoberry.blogspot.com/2019/08/blog-post_13.html
消費日期:2019.04
前陣子第一次吃台中有名的爌肉飯
我們去的是位於北屯區昌平路上的南屯蕭爌肉飯
聽說這間分店的店面較大
停車場的位子也很多
加上爌肉飯口味好吃
因此成為在地人和計程車司機們的愛店之一
聽到是計程車司機們喜歡的店
就覺得一定好吃!
中午時分店內客人非常多
一走進去就看到整面牆上都是明星來吃的照片
點餐方式算是自助式
勾選完菜單後去櫃台排隊結帳
桌上有各種醬料可以自行取用
菜單選項很豐富~
除了滷肉飯. 排骨飯和各種小菜之外
光是不同豬腿部位的飯就有七種!
三層. 腿庫. 腳筋. 腿仁. 豬腳. 腿庫皮. 軟骨
除了單點飯之外，也有做成各種便當
喜歡吃肉的人還可以直接單點一份肉
各種部位都有~
湯品更是多達十五種可選
感覺一定可以挑到喜歡的組合!
當天點了四種飯搭配一些小菜和湯品
另外還單點了一份三層肉
三層飯 $60
三層爌肉好大一塊~
滷的非常軟嫩入味
真的是很下飯的口味
豬腳飯 $70
可能豬腳太大塊了~
所以與白飯分開裝
顏色和肉質看來就很美味~
腳筋飯 $60
我第一次看到腳筋飯XD
有點半筋半肉的感覺
口感蠻微妙的
吃起來軟Q軟Q
還不錯!
軟骨飯 $60
我也是第一次吃到軟骨飯XDD
原本以為會是偏脆的口感
但由於軟骨邊邊帶著不少肉
所以吃起來反而跟腳筋有點像
是軟Q的口感~
但還是吃得出是軟骨啦XD
也是蠻微妙的
很好吃~
單點三層肉一份 $50
吃肉吃不夠的話 就直接單點一份來吃吧~
保證滿足~
白豆腐和油豆腐也都滷的超入味~
推薦喜歡小菜的人可以點來配飯~
滷白豆腐 $20
油豆腐 $20
最後是兩道湯
苦瓜湯 $35
苦瓜排骨湯裡有加醃瓜一起煮~
綜合湯 $45
綜合湯裡面的料超多的~
豬血. 丸子. 油豆腐. 隔間肉
很推薦喔~
整體而言很好吃喔
各種豬肉和滷菜都非常入味
推薦給喜歡爌肉飯的人試試看喔!