[食記] 新北市蘆洲區「掬壽司」

作者: Rainbowlala (Love makes a family)   2019-08-25 21:09:43
餐廳名稱:掬壽司
消費時間:2019年/8月
地址:新北市蘆洲區復興路134號
電話:02 82815115
營業時間:
上午11:00-下午2:00
晚上5:10-9:00
週一休息
每人平均價位:約300~500元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:各式握壽司
圖文網誌版:
https://reurl.cc/Yl7lO4
—-以下正文—-
新北市蘆洲區美食嘗鮮
本人曾在蘆洲工作了四五年,有覺得蘆洲三重這一帶物價比較沒那麼高,有良心的店家也
比較容易找得到
今天剛好來蘆洲整理一頭亂髮,弄完頭髮已經來不及回家自己煮飯吃了,只好點開google
map,立馬搜尋到這家評價非常好的壽司店,抱著嚐鮮的心情來吃吃看囉!這家店門面很
乾淨明亮,從窗外就可以看到裡面師傅跟客人談笑風聲,裡面也是滿座的狀態,幸好剛好
有一組客人吃飽離開了,我們就不用等啦!
店家附近離三民高中捷運站走路約八分鐘,機車也方便停車,汽車就不方便停車囉!
店內師傅與助手一直跟客人話家常,一邊雙手工作沒停過
覺得這面盤子牆好美喔!也非常有日式風情~
冰櫃裡有各式美味鮮魚肉~
一入坐,服務生已備好紙巾茶水在桌上,筷子跟碟子、生薑可以自行取用
座位前有今日供應的握壽司小立牌可以點餐,立牌上有品項跟價格,挑選自己要吃的放到
檯子上(如圖上的玉子燒2貫),立牌是雙面的,師傅看了都知道你點了這道菜,如果是
一貫的握壽司,再夾上*2,師傅就知道你點兩份啦!
餐點送上來後,會把立牌拿下來擺在檯子上,代表餐點送達,如果要再點一次,再把牌子
立起來即可(服務人員會確認是否再點一份),這堆牌子是我們吃的東西~
烤松阪豬,口味清爽,帶一點甜味,肉很Q彈,覺得好吃~這個小牌子沒有,但是牆上的
菜單有,要口頭跟服務人員點
蟹肉膏壽司,蟹肉濕潤不會柴柴的,蟹膏也很順口,沒有腥味
可愛的豆皮壽司,第一次看到這種可頌包法,可能飯的份量比較少,吃起來不太滿足XD
基本款蝦握壽司,蝦子蠻好吃的,沒腥味
炙燒牛壽司,ㄧ貫70元,不過稍微烤過的牛肉真是美味,吃完還想再吃一盤,不過肚子應
該留給其他壽司
蔬菜味增湯,碗裡滿滿蔬菜,口感跟香氣十足,愛喝湯的別錯過這個!
炙燒起司鮭魚,一入口濃郁的起司香味搭配略熟的鮭魚肉,也很好吃,一樣是想再來一盤
的美味
鮭魚握壽司,這個吃的就是單純鮭魚肉的鮮甜了,一樣很好吃喔!
青甘,我也不知道是哪種魚,口感比較Q彈,也很好吃
玉子燒,這是我的最愛,自從去日本吃了好吃的玉子燒之後,有看到店家有玉子燒都會點
來吃吃看,這家店的玉子燒也是甜甜的口味,一盤兩個,我們倆都可以吃,然後因為這是
第一盤上來的,所以有一坨哇沙米給我們用
吃飽喝足之後再來回顧一下今天吃的握壽司,由於是第一次來,最近又處於節儉模式,因
此都盡量點一盤有兩個握壽司的,各人喜好的再另外點,今天的總結帳金額490,吃到多
樣化的握壽司,滿推薦喔!要是經費允許(或是情境許可),可以考慮點一杯酒喝,哈哈

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