[食記] 二燒 中國杭州 好吃平價燒賣&鹹蛋黃餛飩

作者: Geiwoyujie (低調一哥)   2019-08-29 21:36:44
餐廳名稱:二烧
消費時間:2019年/8月
地址:中国浙江省杭州市上城区建国南路187号
電話:+86 15167105505
營業時間:07:00 - 20:00
每人平均價位:16 CNY
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:燒賣 + 鹹蛋黃餛飩
官網:無
圖多Blog好讀版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/08/blog-post_29.html
2019年8月9日,中午在中國浙江杭州的飯店check-in完後
坐著杭州地鐵到城站
出站後沿著建國南路一直往南走
到了這天用午餐的地方,二燒
二燒的店裡面裝潢都是木製傢俱為主
有一種傳統的風格
因為到這裡的時候已經是下午2點
是用餐的離峰時間了
店裡面的客人不多
這裡的餐點則是以燒賣和各式各樣的餛飩為主打
我則是點了一碗蛋黃餛飩湯(8 CNY = 1.12 USD)
和一籠筍尖燒賣(8 CNY = 1.12 USD)
總共花了(16 CNY = 2.24 USD)
很快我的蛋黃餛飩湯就送上桌了
https://imgur.com/icWhCLd.jpg
鹹蛋黃餛飩的內餡以豬肉為主
搭配上鹹蛋黃提鮮可以說是畫龍點睛!
吃起來相當不錯!
而湯的部分直接喝對我來說有點太清淡了
搭配帶有鹹味的蔥花喝起來比較好一點
過了一陣子後
現蒸的筍尖燒賣也上來了!
筍尖燒賣一籠有6個
https://imgur.com/k4PTU0q.jpg
因為這裡的燒賣皮非常薄
用筷子夾起來時要特別小心
不然很容易破掉
因為燒賣裡面湯汁很多
建議用湯匙接著會比較好
https://imgur.com/XthoMvL.jpg
燒賣多汁又鮮美
搭配筍尖帶來的顆粒感
非常好吃
搭配稍微有點辣的醬汁也很不錯
個人覺得二燒的食物平價美味
蛋黃餛飩和筍尖燒賣也充滿地方特色
吃下來也非常的飽
算是很划算也很適合單人用餐的美食

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