名稱：串串串燒
消費時間：2019 年/ 08月
地址：420台中市豐原區博愛街82號
電話：04 2526 9528
營業時間：11:30–14:00 17:00–22:30
價位：100~300
【台中】串串串燒｜不合口味的一餐｜豐原火車站｜廟東夜市旁
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上禮拜六來到廟東夜市這邊，雖然女友號稱是台中島美嘉，是土生土長的台中人，但上次
到了豐原似乎也是好多年前的事了。
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本來想逛廟東夜市，不過這人潮有點可怕，每間店都是排隊美食，於是我便打開了
googlempa，想說看看附近有沒有串燒、居酒屋，於是找到了這間評價4.1顆星，網路上有
許多部落客推薦的串燒店。
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不知道該說運氣很好還是不好，我們來到這間店的時候，剛好有一組離開的客人，於是我
們便在門口先看了下菜單。
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菜單有，串燒、焗飯、咖哩飯、炸物、麵、飯等，種類不算少，價格有點偏高。
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一入座，店家便端上了熱茶，相當親切。
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滑蛋鍋$90，湯頭僅有用醬油調味，口味很淡，就像是麵店的蛋花湯，然後多添了金針菇
以及蟹肉棒。
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培根鳥蛋$55、培根荸薺$45，原本的培根或許就有點鹹味了，但又用了胡椒鹽調味，導致
好像等退伍的學長，一整個就是很閒。
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日式炒飯$80，炒的粒粒分明，油亮油亮，滿滿的鑊氣，還加入了日式米果，讓口感有些
變化，個人覺得炒飯的功夫有，可惜味道實在不合口味，似乎是用芝麻蜜柴魚鬆之類的東
西去炒，導致味道有點甜的不像話。
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後來加了滑蛋鍋的醬油湯，讓炒飯成了泡飯，這才讓這盤炒飯得以消滅。
胡麻豆腐$80，這盤的味道是今天餐點中最合胃口的，不過一盤八十塊還是有點太過了。
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整體來說，裝潢很有日式的味道，店家也頗親切，但後來看了一下近期的評論，似乎都是
說太鹹、調味過於單調等等。不過離開之後，發現柱子上有寫著「不一定和您口味，卻絕
對忠於原味。」所以也不能多說什麼，總之就是不合口味吧。