餐廳名稱：AM2 早午餐
消費時間：2019年8月
網誌：https://yobooo.blogspot.com/2019/09/30-am2.html
神秘的店名，但在google地圖上的標籤是新美式料理XD
蕈菇雞肉青醬義大利麵 NT160
其實還算滿意，不過有幾個細節仍待提升：
義大利麵條不知是否採用國產品牌，筋性表現與我所習慣的還是有所差別；
雞胸肉沒有特別處理及調味，所以呈現天然的乾柴，
這樣的口感與義大利麵的調性真心不合。
但我喜歡這裡的青醬，灑滿帕馬森起士讓羅勒香氣更迷人而且沒有奶油搗亂實在太棒了！
(先聲明我也是白醬愛好者，但它不適合出現在青醬裡，綠不綠白不白的還算是青醬嗎？
純粹全綠就是我對青醬的最基本前提。)
配料有少見的龍鬚菜和蕃茄蕈菇及甜椒，蔬菜補充很有感，吃完味蕾清爽，雖然這款義大
利麵沒有特別出色的亮點，但考量價格之後認為還算是實在誠意之作。
英式炸魚漢堡（附薯條） NT160
朋友點的我只吃了幾口，但印象鮮明，深深覺得這系列才是店家的招牌主力，漢堡包據說
是店家自製，上桌時有脆皮外殼令漢堡控非常開心，
塔塔醬酸香入味，炸魚選用爐魚，肉質細緻還有難得的啤酒麵衣(果然不愧其英式頭銜)
帶皮脆薯水分適中，吃得到馬鈴薯泥，單吃原味就很好吃。
下次一定要再來嚐嚐這裡的麵包系列，海鮮布里歐、港式臘腸/印度咖哩雞等特色燉飯！
AM2早午餐的菜單如下：