[食記] 台北中山 食習 台灣本土家常定食好風味

作者: scl78122 (Benjamin)   2019-09-17 10:57:35
●用餐日期:2019/8/11(日)
●餐廳大名:食習 Have a Seat (神農生活 Maji Treats合作餐廳)
●餐廳地址:台北市中山區南京西路14號4樓 (誠品生活南西館)
●如何抵達:台北捷運淡水線中山站1號出口,出站後往右邊走即能抵達誠品南西館。
●餐廳電話:(02)25977126
●餐廳網站:https://www.facebook.com/MajiTreats
●營業時間:週一至週四 11:00-22:00 / 週五至週日 11:00-22:30
●平均價位:定食套餐300至350元 / 會收取1成服務費
●可否刷卡:可刷卡
◆完整圖文食記:http://overlooklonger.pixnet.net/blog/post/306611645
之前來逛誠品南西館的時候就常常經過這家餐廳,食習是神農生活的合作餐廳,
使用他們提供的台灣本土食材,簡單的套餐組合類似日式定食的規格,
將中式家常料理烹調得清爽不油膩。
食習餐廳就開在神農生活隔壁,在餐廳裡吃的食材和用的碗筷杯盤幾乎都可以在神農生活
買得到。
原本在餐廳外面觀望以為座位區很少,走進來之後才知道原來在櫃台後方還有蠻多座位的

窗戶的框架做得很像家的形狀,桌椅是以木質調為基本設計,讓人有回到家放鬆用餐的氣
氛。
懸掛在天花板的吊燈是用簡單的皮革圍繞著,覺得這種簡樸的設計就很有氣質。
透明水杯很可愛,上面印著很多早期台灣的店家名稱,例如照相館、理髮廳、冰果室等,
很像熱炒店的小酒杯。
食習的基本定食套餐組合,每個套餐都有附湯品、蒸蛋、季節佐菜、白飯或限量的雜糧飯

另外還能折抵20元加購A餐(台式點心1份或飲品1杯),或是折抵50元加購B餐(台式點心1份
和飲品1杯)。
我們有加購1個A餐、2個B餐,比較常遇到其他餐廳會用蠻優惠的價格就能加購套餐,但這
邊只能折抵幾十塊,覺得有一點小氣。
台式點心有鹹的和甜的可以選擇,就是小菜和甜品的概念。
飲品則有台灣茶、特調、麥酒、可可、奶茶等。
每個套餐名稱都有加上一個可愛的幽默註解。
我點的是雨天廚房,煮的時候不准掀鍋蓋的蛋黃蓮子蒸肉(300元),
蒸肉帶著爽口的蓮子香味,蛋黃不會死鹹,配著旁邊的花生一起下飯,非常對味。
愛人點的是吃飯不要看電視,離開餐桌就會被吃光的客庄水晶雞(320元),
不油、不過鹹,算是健身好餐點。
媽媽點的是持家的,連湯汁都不能放過的宜蘭西魯獅子頭(350元),
說是持家,結果這道卻是我們三道裡面最貴的(所以連湯汁都不能放過XD)。
真的覺得獅子頭很下飯,再多來幾碗都吃得下啊!
當天的季節佐菜是四季豆、芋頭泥、黑木耳。
芋頭泥不是甜芋泥,是比較沒有添加調味料的原味芋頭泥。
蒸蛋和湯品。
我們都是吃雜糧飯,軟硬適中。
我們有點兩份B餐,所以會有兩份台式點心,其中一份點的是酥炸腐乳雞塊(150元),
雞塊是不錯吃啦,但覺得腐乳味沒有很明顯。
另外一份點的是府城招牌蝦卷(150元),這兩道食物份量都蠻少的,吃起來都有點空虛,
覺得150元有點偏貴。
飲料我點的是神農蜂蜜鮮果釀(160元),愛人點的是寶島鳳梨氣泡(160元)。
神農蜂蜜鮮果釀裡面的鮮果我有看到蘋果顆粒和檸檬,還有加上應該是薄荷葉,所以喝起
來涼涼的。
寶島鳳梨氣泡在杯口上直接放一串鳳梨,覺得這樣挺可愛的,喝氣泡飲最怕喝到氣不夠的

不過這杯氣泡飲的氣很充足(中氣十足?),配上鳳梨香味,在夏天喝起來十分過癮!
老媽點的是清香包種茶(170元),茶味甘甜香醇,可以回沖,所以老媽有回沖一次。
我們就這樣一邊啜飲,一邊閒聊,享受週末的悠閒夜晚。

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