餐廳名稱:佳玟蒸籠包
電話:02 2633 2718
營業時間:05:30–13:00(賣完會提早打烊)
地址:台北市內湖區康樂街182號 (康樂綠地對面)
消費時間:2019 年/ 9 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/jia-wen/
每人平均價位:70
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:蒸籠包
官網:略
=====我是分隔線======
前陣子東湖早餐最夯的應該是來康樂街開快閃店的『阿枝早點』吧,一週後無法負荷爆量
人潮,再度搬回安泰街!
而這陣子討論度最高的,就屬『佳玟蒸籠包』,網上沒啥資料,但『吉美蒸籠包』我相信
汐止、東湖的朋友應該就不陌生了。
汐止友人搬去高雄後,偶爾回來汐止最懷念的就是『吉美蒸籠包』,小籠包、蒸餃都是必
點!
汐止『吉美蒸籠包』不僅週末常大排長龍,其實冬天的平日早上常常也要排隊!
雖然朋友跟我推薦過許多次,但平常真的也懶得為了早餐跑到汐止,
這次東湖『佳玟蒸籠包』跟汐止『吉美蒸籠包』系出同門,據說是汐止『吉美蒸籠包』的
大姐、二姐過來開的店,
因為店名不同,嚴格說也不算『吉美蒸籠包』分店,不過據說口味上差不多,這天趁著空
檔就來吃小籠包囉!
『佳玟蒸籠包』位於康樂街,已經過了東湖國中,相當靠近內溝,
對面就是康樂綠地公園,老實說看到這地址,原本覺得開店在這不大妙,
但實際上好像早上來內溝運動的人不少,回程不少人來吃早餐,
也有不少客人是『吉美蒸籠包』的老客人,聽說東湖有分店就不再捨近求遠了。
店裡的內用座位簡單乾淨,桌角甚至包上防撞護墊,
還設有小沙發給等候外帶的客人可以坐著等,小細節都感覺得出蠻貼心的。
『佳玟蒸籠包』菜單價位(2019.09)
來這必吃的就是小籠包、蒸餃,友人說竹筍包、高麗菜包也不錯,這天沒胃吃了。
小籠包10元,但比一般小籠包大顆許多,蒸餃個頭也不小,
豆漿據說是店裡自己做的,喝起來的確香濃。
『佳玟蒸籠包』- 小籠包
來前就有聽朋友說這邊的小籠包份量很大顆,還特別問過朋友大概點怎樣的份量夠吃。
我的食量不算小,但朋友的食量更大,朋友早餐大約蒸餃5、小籠包5,我估算後自己大約
蒸餃5、小籠包2,
這份量一般男生當早餐都夠,女生的話建議可以2顆小籠包就好,或者蒸餃3~4、小籠包1
。
小籠包使用發過的麵糰,皮相當軟Q好吃,與其說是小籠包,其實更像小顆的包子,
內餡滿滿都是肉,熱騰騰現場吃還會有湯汁,內餡口味非常夠其實不用沾醬直接吃就可以
了,
但我還是喜歡沾點醬,尤其是店家的辣椒、油膏真的超對味!
『佳玟蒸籠包』- 蒸餃
蒸餃皮薄餡多很實在,有幾顆破皮的算是難免,
內餡口味雖然也很足夠,但吃起來跟小籠包的內餡似乎有點不同,剁得更細碎一些。
兩樣都不錯吃,但如果二選一,個人更推小籠包。
後記:
小籠包、蒸餃這兩樣組合,我一直想到花蓮公正街包子,
不過在花蓮待過兩年的我,覺得蒸餃花蓮公正街更強一點,但包子反而『佳玟蒸籠包』更
好吃些。
雖然『佳玟蒸籠包』開的位置不是很優,算康樂街很裡面,
不過靠著口碑相傳,我想應該也能在東湖站穩腳步吧!