※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1TdgIj-Z ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] W Kitchen，義式料理、排餐、鬆餅、鍋類
時間: Thu Oct 10 11:25:29 2019
地址：80755高雄市三民區同盟一路243號
電話：(07)552-3838
營業時間：11:00~21:00，週二公休
每人消費：低消一份套餐or飲料
消費時間：2019年10月
無音樂圖文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/351072565
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這次和友人來的是位在同盟路、自由路口的W kitchen。店外用了許多植栽來裝飾，營造
出了一點自然的涼意。不過因為這樣，之前登革熱噴藥的時候這邊也被重點噴藥。
店面就地理位置來說是路口的尖角，交通流量很大。不過隔音做得很好，加上幾乎全使用
落地玻璃來裝潢，所以視野非常開闊。布置很用心，店內的座位也相當多。
以下菜單(圖多)，為求畫質清晰，所以沒在店面拍，而是取自店家粉絲專頁的相片。種類
很多，義大利麵、燉飯、起司薄餅、排餐、鬆餅、丼飯、鍋類都有，選擇困難症患者大概
會崩潰。乍看之下價位偏高，但大部分的餐點都是帶附餐的，所以其實也還好。不另計服
務費。
每張桌上都會有餐具和紙巾。在入座之後店員就會把杯子和水瓶送到桌上。
附餐的主廚濃湯，這次是南瓜濃湯。味道十分濃郁，裡面還放了一點菇類來點綴。
青醬雞肉蕈菇燉飯(280元)。用了一個超大的盤子來裝，讓份量看起來有點少，但實際飽
足感滿OK的。青醬的口感十分香濃，雞腿肉也切成大塊，口感很好。可以將上面的半熟蛋
劃破，用蛋黃配著燉飯吃會更有味道。米粒也煮透了，是大眾很能接受的口感。
明太子海鮮薄餅(280元)。大小目測大概是8吋左右，以價格和飽足感觀點出發點來說有點
小貴。但海鮮用料實在，每片都能吃到章魚、蟹肉棒和蝦子。比較遺憾的是口感，雖然作
成薄餅的形式，但還是不夠脆。如果不用追求披薩的香Q感，那就要在餅這方面凸顯出脆
脆的口感，這方面還不夠。
附餐飲料，這次選的是現打果汁，可能因為接近打烊時間，所以多招待了一杯。今天是火
龍果汁，也沒有多餘的糖等調味，友人很滿意。
蜂巢奶油核桃手作鬆餅(320元)。份量滿多的，如果每個人都有點主餐的話，大概2~3人分
食會比較剛好。點綴的可麗露口感香軟，核桃也用得很大方。主體的鬆餅雖然是常見的
waffle形式，不過咬起來在脆中還帶有一點Q度，口感很好。點綴的鮮奶油量也剛好，不
會膩口，整體而言好吃。
結論。菜色選擇多樣，甚至還有一頁專門給素食者的菜單。價位整體來說適中，餐點也很
不錯。另外雖然沒有服務費，但店員在收空盤的時候速度也滿快的。上菜速度方面，由於
快要打烊才來，店內客人並不多，就無法知道尖峰時段的出餐速度，不過這次還不錯。缺
點大概就是附近沒有捷運等大眾運輸，若要停車，可能就要在附近的街區找找看停車場了
。介紹給各位參考！