[食記] 台中中科商圈 MORE默爾義式餐廳 J-mall店

作者: Kseries (雙夢)   2019-10-16 00:11:35
餐廳名稱:
消費時間:2019年/9月
地址:台中市西屯區台灣大道四段1038號
電話:04-2463-3953
營業時間:11:00 - 21:30 無特定公休日
每人平均價位:$400-500/人
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:義大利麵類都不錯
圖文好讀:http://bigjohn0921.pixnet.net/blog/post/304653824
MORE默爾義大利麵就在澄清醫院旁的J-mall裡
J-mall商場於2017年改建以後,陸續有許多美食名店進駐
一開始更是有米其林星級餐廳進駐,不過現在好像只剩添好運還在了...
之後中間挖通以後,裡面也進駐了蠻多家餐廳
這家MORE義大利麵是今年中才開幕的新店
經過幾次覺得店家裝潢還不錯,這次有空就來試試看如何
J-mall的停車費不便宜,不過通常J-mall的餐廳都有提供停車折抵
開放式的廚房,旁邊的大石窯是烤披薩用的
這麼大的爐子烤出來的餐點應該相當不錯吧
平日中午店內一樣高朋滿座
菜單封面是厚紙板,看起來蠻精緻的
主餐有四大類可選擇:排餐、披薩、義大利麵、燉飯
套餐有A,B,C,D四種選擇
點附餐的時候,要注意飲料、甜點、手作料理是有價格限制的,超過需補差價
飲料$50;手工甜點$65;手作料理$159
點了2個A套與1個B套,主菜都選義大利麵
畢竟是義式餐廳,應該還是義大利麵最強吧
今日湯品:番茄濃湯
非常濃郁的口感,以番茄為底加上起司、牛奶煮成的濃湯
說是在喝湯不如說是在吃呢
附餐麵包
烤得酥酥脆脆的麵包配上酸甜的羅勒青醬
這是一道開胃菜吧
主餐
煙花女透抽番茄麵
小辣的番茄底義大利麵,這道會讓人一口接一口
松子羅勒海鮮麵
海鮮給得很大方,而麵也是有足夠的調味,整體感不錯
松露蘑菇雞肉奶油麵
賣相不如其他兩個好看,但雞肉軟嫩搭配滑順的奶油與松露,吃起來意外順口
飲料選擇基本款:蜜茶 & 奶茶
喝起來就一般般吧
甜點:冰淇淋
香草冰淇淋搭巧克力醬與少許的甜酥片讓口感多層次有變化
但冰淇淋口感沙沙的...這道扣分
如果口感都是這樣是不太推薦點冰淇淋的
套餐一道道上吃到最後還蠻飽的
個人覺得食量不小但光是B套就覺得有吃飽
當然是不會到很撐就是覺得夠了
食量再大一些的人可以考慮D套餐
女生可能建議A套就行了
同行友人女性A套就表示吃不完,所以份量分方面是可以完全不用擔心
除了冰淇淋表現欠佳以外
餐廳衛生、服務態度、上菜速度都算不錯
可能因為地處精華地段租金貴的關係所以價位並不能算非常便宜
但是還蠻適合幾位朋友一起聚餐的

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