圖文版: http://www.yu2.life/?p=541
|餐廳：OZ Cafe Bistro
|時間：2019/10
|地址：台北市信義區吳興街345號
|電話：02-2723-9120
|消費：700± NT／人 + 10%
從學生時期就生活在吳興街的我，在這個區域已經過了12年
吳興街到了300巷後的轉角處有個大空間的店面
十年前開過飲料店、早餐店、大餛飩...開什麼就倒什麼
一直到後來六張犁過來的『Palm Pasta』接手後這裡就一直是我的愛店
焗烤南瓜與鬼椒肉醬義大利麵是學生時期偶爾奢侈的好選擇
轉角整面落地窗的設計乾淨俐落，似乎破解了這個區塊的魔咒
去年七月『Palm Pasta』結束了多年營業轉為『OZ』接手
陸陸續續去了四五次，菜單持續的在改變，也深深感到他的進步
從開幕時整體味道偏淡，價格偏高，主打的厲害甜點又總是賣光
到多次調整後脆皮多汁的油封鴨，多樣的飲品主菜
更多的嘗試調整，OZ似乎在摸索自己的風格與定位
早早就在看到粉專今年七月又改了一次新菜單
今年鮮少外食的我卻一直拖到十月才找到個機會拜訪嚐鮮
中午菜單有各種Brunch以及Pasta，
套餐搭配可選擇 (+100NT)濃湯清湯、(+100NT)沙拉、(+100NT)160NT以下飲品
低溫脆皮豬 兩塊麵包、三塊薯餅、兩顆太陽蛋、
一大塊香脆豬五花撒上滿滿的油醋沙拉。份量足種類多。
豬皮酥，肉質軟，將料夾於麵包之間又是種不同的吃法
蕈菇蛋黃麵 用大量蕈菇燴上帶有些許鮮奶油或許又有點牛肝箘菇的醬汁?，
與上方半熟蛋蛋汁混合配上生火腿，看似簡單卻層次頗多，味足而不膩
無花果千層蛋糕 微涼的溫度，讓鮮奶油在一個很柔順的狀態，
無花果的味道明顯經由咀嚼後水分的釋出在滿口鮮奶油的味道中不時的釋放出味道，喜歡！
更多的嘗試調整，OZ摸索出了自己的風格與定位
如今品項趨於穩定又持續推陳出新，看來在這個轉角處可再待個好幾年
很開心自己家旁，有一家如此的餐酒館，看了看粉專上的資訊
或許下次生日想辦法訂個千層蛋糕幾塊可麗露
晚上配著紅白酒，在這有點文青風的轉角大快朵頤
想想應該會挺不錯的～