餐廳名稱：濠誠牛排
消費時間：2019/11
地址：新北市蘆洲區民族路506號
捷運：中和新蘆線 /蘆洲捷運站
電話：02-2281-0677
營業時間：中午11:00-晚上21:00
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：無
網誌多圖好讀版本：https://baliman.tw/blog/post/hocheng-steak
濠誠牛排是我最近在IG追蹤 #蘆洲美食 標籤時發現了這間新開幕的牛排店，看它還在試
營運階段，而且IG更新的蠻勤勞的就想說來吃看看！
看了店內牆壁跟IG介紹，似乎是專門經營百貨公司美食地下街的公司，已經有21年的經驗
。蘆洲是他們的第一間街邊店。
內用享有無限暢飲的飲料(無糖綠茶、柳橙汁、檸檬紅茶)玉米濃湯、還有冰淇淋。
約晚上八點多來用餐，店內沒有坐滿，燈光還算明亮、座位還算舒適。
濠誠牛排菜單價位，最便宜的台式沙朗牛排$160元起，加購中卷的部分覺得蠻特別的，很
有百貨公司美食街的味道，就點來吃看看！(點完餐需先結帳)
結帳回來看到女友一直對我搖頭苦笑，她說第一次遇到牛排館的玉米濃湯撈不到料的，我
用湯匙一撈還真的淡如水，喝了兩口就不喝了。
▲隨餐附贈的小餐包還行
▲帶骨牛小排 8盎司 $280 綜合醬料 全熟
兩大片的牛小排吃起來還不錯，這份量女生吃完應該會非常飽
▲厚切沙朗牛排 10盎司 $250 7分熟 黑胡椒醬 加點中卷$120，厚切沙朗厚度不錯，因為
這種等級牛排我都不敢點五分熟，咬了一口沒啥肉味不多汁，可能是我熟度選錯吧，個人
不是很愛吃不習慣。
一直覺得中卷看起來賣相真的棒，搭配牛排享用也是第一次特別的體驗，但吃起來也中規
中矩，視覺感受大於味覺感受。
可能是完全撈不到料的濃湯給了我衝擊感，抱著期待的心來卻帶點小失望，令我想起在百
貨公司美食街吃飯時的情境，就是因為逛街逛太久餐廳客滿但肚子太餓，隨便在美食街找
間看起來賣相還不錯的店，吃完就覺得『喔，吃飽了』但之後也無法想起那是什麼味道的
感覺。整體來說我覺得孫東寶牛排還比較厲害一些。不過也可能是試營運的關係，搞不好
正式開店後狀況就不一樣了，祝各位好運！