作者:
ellychen (EllyChen)
2019-11-24 10:58:50下面列表是重新整理大家的意見,
有些沒放上來是因為沒強烈的獨特性
就被我略過了!!
基隆 :
>> 蛋腸
>> 吉古拉
>> 大腸圈 (很像糯米腸, 但不是
>> 豬肝腸
台北 :
新北 :
>> 龍鳳腿
桃園 :
>> 米干
新竹 :
>> 水潤餅
>> 粉沯
>> 煙腸 (客家料理
苗栗 :
>> 炸鴨血湯
>> 水晶餃
台中 :
>> 大麵焿
>> 麻薏
彰化 :
>> 糯米炸
>> 芋丸 (鹿港
>> 煎堆 (鹿港 端午限定
>> 牛舌餅 (鹿港) 厚牛舌
個人喜歡麥芽餡, 但是很多吃起來都太粉,
反而是在台北車站前的小攤販吃到好吃牛舌餅
雲林 : (好多粿!!
>> 煎盤粿(北港)
>> 油蔥粿
>> 九層粿 (西螺)
嘉義 :
>> 美奶滋涼麵
台南 :
>> 白糖粿
>> 蟳丸
>> 米糕栫(唸:見)
高雄 :
>> 雞蛋酥
>> 蕃薯椪
屏東 :
>> 魯粿仔(九如)
>> 飯湯(高屏)
>> 雙糕潤(東港)
>> 冷熱冰
>> 高麗菜封肉 (客家料理
>> 木瓜粄 (美濃早餐
>> 綠豆蒜
宜蘭 :
>> 糕渣
>> 卜肉
花蓮 :
台東 :
金門 :
>> 麥芽雞
馬祖 :
>> 繼光餅
作者:
Rier (寫寫字)
2019-11-24 12:50:00花蓮：竹筒飯、鹹豬肉、飛魚干炒剝皮辣椒、麵包果湯
作者: testaho (ativan) 2019-11-24 13:00:00
台南:清燙牛肉湯，鱔魚意麵，肉粿，蕃薯椪，椪餅，土魠魚羹，虱目魚粥，月桃葉包的菜粽，蝦仁肉圓，豆簽羹，蝦卷，蚵卷，蝦棗，紅蟳米糕，砂鍋鴨，花鰷湯，魚翅羹豬心冬粉，煙腸熟肉，鹽水意麵，關廟麵浮水魚羹，台南米糕，肉燕湯台南芋糕，台南擔仔麵
作者:
qazse000 (qazse000)
2019-11-24 13:38:00美濃在高雄
作者: testaho (ativan) 2019-11-24 13:40:00
小卷米粉，鼎邊銼，踡尾家霜淇淋
作者: testaho (ativan) 2019-11-24 14:34:00
白糖粿高雄也有蟳丸在嘉義叫蟳粿糯米炸就是白糖粿
台南的嫩骨飯 應該是很少見的台北大概就是...狀元糕?愈來愈少見了
作者: testaho (ativan) 2019-11-24 15:52:00
大概是找沒灌"台南"的"特色"美食吧，米糕袸只有廟會才有，跟乞龜一樣，也能叫台南美食啊?
作者:
syuanfeng (Syuanfeng)
2019-11-24 16:17:00感謝整理
作者:
tc189030 (好想擁有飛翔的羽)
2019-11-24 18:03:00推推
作者:
mathrew (Joey)
2019-11-24 18:57:00嫩骨飯好吃
作者:
zuzuk (zuzuk)
2019-11-24 19:20:00好多都沒吃過！
作者:
atuf (嗶嗶)
2019-11-24 20:10:00花蓮：米粉羹
作者: testaho (ativan) 2019-11-24 20:20:00
米糕袸那個不唸"見"，唸錯了音同"見"而已
作者:
watanmila (watanmila)
2019-11-24 20:46:00類似"淺"的台語發音
作者: virgo914 (..........) 2019-11-24 23:03:00
宜蘭:鴨賞.膽肝.花生捲冰淇淋
作者:
watanmila (watanmila)
2019-11-25 00:44:00跟南洋的 炒粿條 像嗎？
作者: venox250 (我是二百五) 2019-11-25 05:26:00
請問大腸圈跟糯米腸的差別是？
作者:
naini (斷翼天使)
2019-11-25 11:39:00嘉義梅山鄉的粉豬肺算不算????
作者: jklbnm (花的姿態) 2019-11-25 13:54:00
台北就夜市豬血糕啊!沾醬油花生粉香菜
作者:
waxigu (吳大)
2019-11-25 19:52:00台北牛肉麵？
作者:
pulesiya (hahaha)
2019-11-25 21:13:00基隆還有豆干包
作者:
keyman62 (keyman62)
2019-11-25 21:38:00彰化涼圓
作者:
evi1 (千金難買早知道)
2019-11-25 22:38:00彰化貓鼠麵，雲林魷魚嘴羹
作者:
tsusuan (tsu)
2019-11-25 22:57:00好厲害啊～