[食記] 台北 中山 ROBIN STEAK

作者: smallta (冷笑生)   2019-12-02 14:29:09
餐廳名稱:ROBIN STEAK
消費時間:2019年/8月
地址:台北市中山區中山北路2段39巷3號2樓
電話:02-2521 5000#3930
營業時間:12:00–14:00, 18:00–21:30
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/22814884
有圖無音樂版
大餐日子就決定吃牛排慶祝,上次是吃了 just grill ,這次在 168 prime 跟 robin
steak 挑選,最後決定先吃看看 robin steak,然後位於中山站附近,交通算是方便
位置蠻大,到定位區有問是鐵板燒還是牛排,說是牛排就被帶進後頭的位房間,還有2間
包廂算寬敞不會撞到左右鄰居
菜單,午晚餐價格不一樣,午餐大概都是2000上下,更好的選擇價格就更高,都有附沙拉
吧、麵包、湯、與冰淇淋跟飲料
沙拉吧, just grill 很像,都有列出產地,選擇也是很多,還有已經調味好的生菜,像
是地瓜、玉米、豆子、胡蘿蔔、龍鬚等等有十幾樣,醬汁也有很多種加上麵包丁、葡萄乾
跟一些油醋,都可以調出屬於自己的生菜,前菜有燻鮭魚、杏鮑菇跟起司與一旁的麵包
湯選了蘑菇濃湯跟龍蝦湯,龍蝦湯濃郁但有一點點蝦醬味道,蘑菇則是菇味重還有蘑菇在
裡面,可以沾上麵包吃,也可以直接喝,送上的烤麵包詹奶油也不錯,有點酥脆且熱熱的
口感
然後主餐肋眼牛五分熟,會先上鹽再來挑刀子,依重量有不同選擇,但是有些刀子不利就
是...
送上的肋眼還有馬鈴薯泥、烤番茄跟大蒜,牛排本身筋有點多,刀子不利切下去會很難切
斷...但五分熟吃是剛好,外皮微酥裡面有肉汁與肉的軟嫩,的確是蠻好吃有滿足的感覺
,配上鹽的提味讓層次更上一層,最喜歡沾鹽之華吃,烤大蒜跟馬鈴薯泥也不錯,烤番茄
就沒吃..
接著就是吃甜點跟冰,冰是哈根達斯有四種口味,甜點有很多種,但都有點甜,唯一不甜
又好吃就是起司蛋糕! 這個濕潤入口即化口感很不錯,冰也好吃,送上的咖啡拿鐵野蠻滑
順可口,但因吃太飽所以就慢慢吃
最後就是覺得 robin steak 的牛排也是好吃,但看很多人都是點牛排加龍蝦! 回家一查
才發現,just grill 也是晶華集團的,難怪想說怎麼這麼像!下次大餐再來吃 168 prime

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