[食記] 曼谷巷弄間的台灣石頭火鍋--HANJI蕃薯

作者: kenny53 (enjoy flight)   2019-12-25 03:19:22
餐廳名稱:蕃薯HANJI
消費時間:2019年9月
地址:38 Prompak Alley,Khlong Tan Nuea, Wattana Bangkok
電話:(+66) 2 120 6673
營業時間:1100-2200
每人平均價位:600銖
可否刷卡:可
有無包廂:不知
推薦菜色:
官網:https://www.hanjibkk.com/
網誌好讀版:
https://flightenjoy.blogspot.com/2019/12/HANJI-BKK.html
純文字:
在清邁待了5天後,搭乘曼谷航空回曼谷繼續旅程,在搭車前往阿德菲49飯店(Adelphi
Forty-Nine)時,突然在巷弄裡快速看到一間店招牌下面的英文字寫"HANJI",再看看招
牌裡的文字是蕃薯,當下我可以確定這間店一定跟台灣有關係。
事後在查資料發現,原來這是一間台灣style的火鍋店,在GOOGLE有4.3顆星評價,老闆因
為在台北吃過火鍋後愛上,便在曼谷東羅(Thong Lo)附近開店分享給曼谷鄉親。HANJI
雖然在東羅的巷弄間,但是距捷運站很遠,所以想去的朋友,建議下捷運後搭乘巷口的計
程機車或是直接搭grab會比較方便。
HANJI外觀很台灣,有老屋重造的感覺,我事先在網路預定最後用餐時段,所以進餐廳後
就能馬上入座。
點餐方式跟台灣差不多,一樣是可以選主餐、湯底、副食及菜盤,另外還可以加點其它火
鍋料及前菜,不過看了整體價格,其實這裡的價格蠻高的,飲料、水都要另外購買,而且
還要外加17%的稅。
看了一下用餐環境,簡單又有一些台灣元素(部分照片取自官網)。
調味吧台,跟台灣也差異不大,倒是他們有自己的招牌沾醬。
我在當下才知道原來HANJI是石頭火鍋,如果他們是使用麻油爆香的話,應該湯頭會更香

附贈的醃青木瓜。
綜合菜盤,內容物也都是台灣常見,但蔬菜份量真的很少。
主餐忘了是哪種牛肉,但份量也是不多,輕涮了一下,還不錯吃。
我覺得最有趣的莫過於副餐。副餐有白飯、魯肉飯及Taiwanee-style Somen等3種,唯獨
不知什麼是Somen,殊不知上桌後竟是"壽麵"(昏,不過這壽麵拌了麻油,真的是又香又好
吃,但它的份量很少卻又要價70銖。
後紀:
在泰國旅行近半個月,在回台前抽空去了一趟HANJI,第一次在異國吃台灣料理,除了對
這間店的好奇心,也想知道味道會不會很"泰式"。
不過實際上吃下來,口味跟台灣沒有差太多,倒是價格跟份量跟台灣差異大,但我想對於
長期在曼谷的台灣遊子來說,可以算是解鄉愁的方式之一。

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