餐廳名稱：華記龍鳳腿
消費時間：2020.01
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路100號
電話：0913-567-672
每人平均價位：20元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：龍鳳腿
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/46490505
這攤位於宜蘭羅東夜市內的華記龍鳳腿，是一攤相當推薦的宜蘭羅東夜市小吃好選擇
華記龍鳳腿成立於民國50年，至今已將有60年歷史，目前已傳至第三代接手
龍鳳腿發源自北台灣海邊漁村，用豬油網把魚漿、豬肉、高麗菜和紅蘿蔔內餡包裹起來油炸
吃起來油香酥嫩，口感像是雞捲，是一個來羅東夜市推薦試試的在地小吃唷
華記龍鳳腿的位置就在宜蘭羅東夜市公園路上，常常經過都會有購買的排隊人龍
華記龍鳳腿每支20元；三支50元；買9支送1支
華記龍鳳腿的中英文介紹
在攤位上可以看到華記龍鳳腿的製作過程，白色網狀就是俗稱豬油網或豬腹膜的豬內臟護膜
接著再把內餡放上去捲起來就完成了
剛炸好的華記龍鳳腿金黃油亮，吃起來真的很像雞捲，內餡相當美味唷

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