[食記] 台南中西區 阿龍意麵老店2.0裝潢全新

作者: sister0705 (天)   2020-01-27 21:20:58
餐廳名稱:阿龍意麵
消費時間:2020年1月
地址:700台南市中西區府前路一段60號
電話:06 228 6280
營業時間:週一~週日 10:30-21:00
(公休日看店內公告)
每人平均價位:120
可否刷卡:no
有無包廂:no
好看好讀版:https://reurl.cc/gvdMNV
台南滿天下的美食
唯一味是我吃了十幾年了!
每次回來台南的時候
第一個想到的食物就阿龍意麵。
很多人對的這個招牌比較眼熟吧?
因為之前的小店面的照片就是這個!
現在已經完全裝潢好了
而且是新店面跟舊店面互相打通
座位大大增加
不然之前想吃都沒有位置!
這次阿龍意麵的設計者跟
台北詹記麻辣鍋的設計師是同一個
所以風格很像!
復古懷舊的感覺~讓老店有復古時尚感。
連地板都有特別的設計。
所以的餐點都在櫃台點菜跟結帳。
櫃台旁有滷味區
真的推薦他們的滷味
尤其是大腸、豬皮、米血、豬頰肉。
而且要加店家特製的辣!
#根本完美結合
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滷味旁邊有裝滷味的盤子
也有餐具跟點菜單
重新裝潢之後變成的自助式的模式
什麼都自己來。
餐具、餐巾紙、調味料都在這裡。
點餐單點完交給櫃台並結帳之後
櫃台會把下面的號碼牌給你
到時候他會大喊號碼
再自己去取餐。
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阿龍意麵之所以有名
是他的意麵都是全手工製作而成的
其中最大的亮點就是
他的意麵本身有三種口味(原味/蔬菜/牛蒡)
意麵我個人比較喜歡吃乾的
意麵加上滿滿的肉燥與蒜泥再搭配豆芽菜跟肉條
整個完全是道地的台南味!
湯的部分《餛飩湯》做成湯的或乾的都非常適合喲!
餛飩的湯看似簡單卻味道十足
有點像泡麵好喝的湯(這樣形容對嗎?)
我記得喝完還可以加湯!湯喝到飽呀~
最後推薦的是阿龍意麵
自己製作的辣椒醬!
真的超好吃的!
加在麵裡、滷味裡、乾餛飩裡
都超好吃的~辣味十足!請酌量食用。
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《INFO》
阿龍意麵
700台南市中西區府前路一段60號
06 228 6280
週一~週日 10:30-21:00
(公休日看店內公告)
作者: hello5566 (哈囉56)   2020-01-27 21:51:00
推阿龍!去台南都會去吃,自製辣椒醬真的一絕XD
作者: sister0705 (天)   2020-01-27 23:39:00
我也有買辣醬回台北 好好吃
作者: potcat1111 (TR55)   2020-01-31 14:54:00

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