[食記] 新葡苑 CITY LINK 內湖店。春節年宴菜色!

作者: beareni (Sisi)   2020-02-09 22:44:35
餐廳名稱:新葡苑 CITY LINK 內湖店
消費時間:2020年/1月
地址:台北市內湖區成功路四段188號2樓
電話:02-87921393
營業時間:11.00~21.00
每人平均價位:1000
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:年宴桌菜
全圖文分享:https://sisicooking.blogspot.com/2020/01/city-link-2020.html
春節初二在新葡苑CITY LINK 內湖店吃年宴菜,跟大家即時分享!
過年前一個月就先訂下這次的年宴,午餐可選擇11點或1點半兩個時段,服務和菜餚都做
得蠻好的。第一道菜「富貴魚子燒味盤」,烏魚子的質感很好!鴨肉太搶手了我沒吃到,
雞肉、滷牛肉的肉質鮮嫩好吃、涼拌海蜇皮有點辣!
這次訂的新葡苑年宴共12道菜,每桌NT$13,800+10%/10位。
新葡苑在內湖捷運站CITY LINK裡的 2F,無論搭捷運或開車過來停在CITY LINK停車場裡
都很方便,消費金額也可以折抵停車費。
用餐環境很舒適,服務生上菜、加茶水、收拾餐盤、打包菜餚的速度都很有效率。
「京醬彩椒鮮雙脆」這道菜把花枝切得很薄,口感鮮脆跟西洋芹搭在一起很好吃!
「御品花膠龍皇羹」裡面吃得到小干貝、蝦仁。
我們加點的蟹子蝦燒賣,雖然看起來不大,但口感不錯。
「香茜彩絲魚翅餃」是年宴菜單裡包含的港式點心,皮很薄夾的時候要小心,飽滿的內餡
吃起來香氣很好。
「祕製宮廷醬烤骨」用帶骨的肋排去做,豬肉已經煮得軟透,一夾就會跟骨頭分離,口感
軟嫩不已,醬汁不會太甜,帶著梅子或水果的香氣,特別好吃。
加點的叉燒酥,層層的酥皮薄、叉燒內餡軟香,吃起來不油不膩的,非常吸引我,下次再
去新葡苑必點這道。
非常鮮甜的「上湯大蝦伊府麵」,帶殼的蝦子已經用刀劃開中心,很容易就可將蝦肉取出
食用。蝦子底下是Q彈的伊麵,濃郁的蝦肉湯汁附著在麵條上,每一口都好好吃。
「蒜泥鮮露蒸魚排」是這次菜色中較為平庸的一道菜,雖然魚肉的厚度夠,但魚肉吃起來
味道不夠鮮美,這盤很快被大家夾走,所以只拍到我自己盤子裡的這一塊。
我很喜歡「蟲草紅棗燉全雞」這道的湯頭,喝起來甘甜溫暖,雖然這鍋裡的全雞不大隻,
但湯頭滋味清甜。
加點的鮮蝦腸粉,每份切成6塊,每塊都吃得到蝦仁!
「蠔皇北菇扒時蔬」用菠菜與北菇搭在一起,淋上蠔油吃起來略甜。
「金黃脆皮馬蹄條」炸得熱呼呼的,一上桌就被大家搶食一空,這道我就沒吃了。
「港式精緻美甜湯」裡面滿滿的白木耳、蓮子、紅棗、龍眼乾,甜湯喝起來香濃滑順,最
後的「季節合時水果盤」是一大盤橘子,我們直接打包帶回家!
結帳時可以順便帶一些叉燒包、蘿蔔糕回家吃!

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