[食記] [新竹]東區~北雲川精緻牛肉麵館~好吃到爆

作者: liufrank21 (ban)   2020-02-13 23:46:34
[新竹]東區~北雲川精緻牛肉麵館~好吃到爆
地 址: 300新竹市東區關新北路18號
交 通: 新莊車站走過來約5分鐘
營業電話: 03 567 0122
開放時間: 星期一到星期日 11:30–14:00, 17:00-21:00
餐廳價位: NT50元-NT$180元/人
可否刷卡: 有
停車資訊: 無
FB粉絲頁: https://www.facebook.com/BeiYunChuan/
消費時間:2019年11月
訂 位:有
▼圖文好讀版:
https://bagelyami.pixnet.net/blog/post/224150151
▼ 特色介紹:
-東西精緻美味,整體非常的好吃
-靠近新竹車站,交通便利
-裝潢好看,環境舒適,整個很大器
-斤餅算是招牌料理,值得點選
▼推薦程度:
喜歡這裝潢跟餐點,傳統的美味,還是那麼的令人嚮往。還會再去
▼進入主題區
今天哈利王來到了位於新竹的北雲川牛肉麵館,
這一間牛肉麵館,外表看似普通,但是吃起來味道卻頗為非凡,
我覺得藏身在關新路真的是值得一訪的美食。
特別推薦大家來這邊不要錯過了。
這是北雲川的店面照
遠方看起來店面還算是乾淨
這是菜單區,有斤餅、湯麵、乾麵跟其他項目
這是北雲川的由來
不可或缺的,就是令人食指大動的滷味們
滷味也有菜單,算是公道跟透明
前面有醬料區,另外還有二樓位置
這是一樓的位置
也有飲料可以買
滷味 -
杏鮑菇很好吃,很多汁,有特色跟麻油的香氣
豆干入味很香,一樣淡淡的麻油香,咬下去那個豆干香味餔鼻而來,簡直美好
雞胗的話,並不會鹹膩
杏鮑菇近照一張
豆干近照一張
還有好吃的雞胗
斤餅 NT$50元
斤餅的餅皮酥脆層次分明,醬汁不鹹膩,蔥並不會嗆辣,
醬汁建議塗裡面,外脆內多汁。
餅是不是看起來層次分明壓
醬汁濃郁飄香
準備抹醬了
抹在裡面才是王道
紅燒牛肉麵 - 刀切麵 NT$140元
牛肉湯的口感非常的夠味,味道不會太複雜,有點辣,
牛肉大塊扎實,並不會太乾澀,然後很軟嫩,有嚼勁帶筋而且好吃,
麵條夠Q,真不虧是刀削手打麵,香味十足夠位。
牛肉的近照一張
非常推薦的超Q刀削麵
這湯好想再喝阿
還有酸菜可以加喔
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作者: celeb (celeb)   2020-02-14 14:54:00
牛肉麵一碗140元你不覺得有點貴嗎@@ ~~~裡面連個青菜都沒有

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