餐廳名稱：Journeys Sandwich Cafe-各國人氣三明治店
消費時間：2020/01
地址：21 Nguyen Van Trang, Phurong Pham Ngu Lao, Quan 1, Ho Chí Minh, Vietnam
電話：+84 93 938 39 85
營業時間：7AM to 10pm
可否刷卡：可
推薦菜色：邋遢橋三明治
官網：https://www.journeyssandwichcafe.com/
圖文版
https://tinyurl.com/ryzeuqq
國際融合的胡志明第一郡，世界人氣正宗料理餐廳如雨後春筍般的出現。許多大廚都想要在胡志明這崛起的國際城市裡佔一席。Journeys 也是眾多美國客人來西貢必報到的店家，店靠近許多旅客熟悉的范五老街，所以一進門，不意外的看到很多外國訪客到訪。店家的佈置也沿用美國當地餐廳佈置，熟悉的美國菜單，美國地圖和世界地圖 。
從古巴三明治、 邋遢喬三明治Sloppy Joe和手撕豬肉起司三明治等Pulled Pork Grilled Cheese等美式經典為店家招牌。客人可以依照個人喜好選擇三明治麵包種類：從酸麵包(Sourdough)、皮塔餅(Pita)、帕尼尼(panini)還有在越南必吃的法棍（baguette）。
手撕豬肉三明治pulled pork sandwich
麵包偏硬有嚼勁，越嚼越香，是Y笨的最愛。自從在Eugene 嚐到 PAPA'S SOUL FOOD，便迷上了南方黑人菜系風。自己不吃牛，所以三明治或漢堡選項就變得很侷限。
邋遢喬三明治（Sloppy Joe）
伴隨美國人童年回憶的經典兒時味，也是Y笨美國紐約和波士頓客戶都點的榜上有名的comfort food。做法很簡單不費腦，就是把原先要做成漢堡肉餅的牛絞肉煮成肉醬，然後夾在漢堡包裡。diner bar 通常會以洋芋片或馬鈴薯沙拉搭配邋遢喬，當然還有開胃的酸黃瓜
堪稱美版本的肉燥夾麵包，也是Y妹和先生在家不可缺少的料理。
河內招牌-雞蛋咖啡
重烘焙的咖啡豆將蛋奶味道完全蓋住，可惜了。還是RUNAM BIRTRO 味道適合Y笨，享受烤布蕾的絲滑質地和濃咖啡一起的口感衝擊感。
三明治與當地越南料理和西方的菜肴搭配得很好。這個餐館也是個放鬆的好地方。Y笨也推薦拜訪的一家餐館。各種不同口味的三明治。可以選擇一份麵包或者半份。服務人員英語流利且讓我們美國回亞洲的人，有賓至如歸的感覺！當然價格就是美國價，不會是在地人越南三明治（banh mi ）價格。