[食記] 日本東京定食餐廳咖啡廳 おぼんdeごはん

作者: arielwww (阿裡欸魯)   2020-02-20 20:41:11
餐廳名稱:おぼんdeごはん (東京台場購物廣場店)
消費時間:2020年/2月
地址:東京都江東区青海1-1-10 ダイバーシティ東京プラザ 6F
營業時間:11:00~23:00(最後點餐22:00)
每人平均價位:1,000~1,500 日圓
可否刷卡:可
有無包廂:無
圖文網誌版:https://arielinjapan.hatenablog.com/entry/obon.de.gohan
這次來到的「おぼんdeごはん」和大戶屋一樣是提供日本家庭料理的定食餐廳,不過看餐
廳名字混了一點英文字就可以猜得出來,おぼんdeごはん主打像咖啡廳一樣時尚的用餐環
境。除了提供營養均衡的料理之外,整體裝潢和料理擺盤配色上較為精緻,當然價格也稍
微貴了一些。台灣在南京微風也有一家分店,似乎翻做「御盤de食堂」。(到底為什麼是
食堂呢)
「おぼん」在日文中指的是定食底下的托盤,「ごはん」寫作漢字則是御飯,意思就是像
這樣裝在托盤上豐富的一餐。每份定食的價位大約在 1,000~1,500 日圓。
店內客群也是非常廣泛,不過因為主打咖啡廳一般的氣氛,
因此比起散客,比較多是一邊聊天一邊用餐的客人。
首先第一份餐是味噌塔塔醬南蠻炸雞定食 1,100 日圓(未稅)。
主食之外還有附豆腐、馬鈴薯沙拉、生菜沙拉、醃漬物、味噌湯和飯。
飯可以選擇白飯或是五穀鹿尾菜飯,而飯和味噌湯都是可以續的。
五穀鹿尾菜飯本身就有鹹味,單吃也很好吃。
而店員端出來的第一碗味噌湯總是料超少,自己去盛可以撈多一點料XD
另一份則是整顆番茄起司豬肉鍋1,300 日圓(未稅)。
鍋子會在端上來之後才打開蓋子,熱騰騰的。
雖然鍋子有點掉漆,不過內容物非常豐富,可以吃到多種蔬菜。
中間那坨綠綠的本來以為是香菜嚇死我,還好只是某種綠色植物(?)
跟大戶屋做比較的話我是覺得兩家的料理都不錯吃,副餐部分以及餐廳店內氣氛上おぼん
deごはん略勝一籌。不過おぼんdeごはん不像大戶屋那樣廣泛分佈於全日本,店舖大多集
中於東京附近的首都圈,關西、靜岡以及名古屋等地則是有零星幾家分店。如果喜歡日本
定食的話,也推薦來嚐嚐這家如同咖啡廳一般的時尚日式定食餐廳おぼんdeごはん。

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