餐廳名稱：溱餚Zhen Yao(大里店)
消費時間：2019年/10月
地址：台中市大里區科技路一號B2
電話：04-2491 0330
營業時間：平日 11：00～14：00、16：30～20：30
假日（含國定假日） 11：00～14：30、16：30～20：30
網誌圖文好讀版 https://colonel466.pixnet.net/blog/post/120259717
是的，又到了吃好料的時間
這次要來吃心心念念好久的小籠湯包店
是位於台中軟體園區的溱餚大里店
之前也曾經也上過食尚玩家喔
稍微拍幾張比較多人點的菜單
詳細價格還是請以現場菜單為主
這份是開胃配菜的菜單
溱餚的特點就是小籠湯包啦
其餘還有燒賣跟蒸餃
有興趣的可以點看看喔
再來是我也很愛的大包及甜點系列
每次只要吃這種中式餐館，這些都是必點款
除了點心跟大包外，溱餚這邊也有飯類喔
看網路他們的炒飯好像也很多人會點
等下就來試試看
湯麵也有販售，這樣就不用怕吃不飽啦
還有之前上過電視的油豆腐細粉也在這裡
等下也要來點一下吃看看
詳細的菜單，有些剛剛沒拍到的可以看這邊
還有乾拌系列、湯品系列、素食系列
除此之外也有禮盒喔
桌上有醬油跟醋可取用
醬油是偏鹹的口味
上桌服務生會給一大壺茶
但杯子導熱很快，手拿著很燙XD
辣味黃瓜 NT40
解膩的開胃菜，很清爽
說是辣味其實還好，微微的辣而已
就是一道很簡單的小菜
脆皮油雞 NT160
油雞有剃骨，給的份量還可以
最下面還有洋蔥，一起吃也很不錯
油雞本身蠻好吃的，肉很嫩不會柴
小籠包 NT140
白白嫩嫩的小籠包來了
一籠有八顆，看起來就是皮薄餡多的類型
輕輕夾起就怕皮太薄破掉
可以看得之裡面有滿滿湯汁
輕咬一口果然流出鮮甜湯汁
雖然湯汁不算非常多，但有合格
內餡飽滿，本身的味道也有保留住
整體品嘗起來算不錯，有及格
鮮肉大包 NT60
只要有大包我就會點，一籠總共有兩顆
大小看起來普通，這時候就要看吃起來如何了
很特別的是，外皮是很軟糯的口感
比起一般硬硬Q彈的大包，這種反而更得我喜愛
內餡蠻扎實的，但味道偏清淡，吃重鹹覺得味道可以重一點
黃金流沙包 NT80
來之前有做功課，就知道溱餚這道菜蠻有名的
再加上離上次吃好吃的流沙包已經很久了
所以非常期待啊～～～
不是那種一打開就直接流下來的流沙包
溱餚的流沙不是很水的那種，是固體＋液體
鹹甜的口感各半，兩種都可以很平均的品嘗到
油豆腐細粉 NT120
也是看電視被推薦的一到菜色XD
但也是溱餚的人氣產品，有在排行榜上面呢
整體湯頭也是蠻清淡的，果然是走健康路線
油豆腐吸附滿滿湯汁，豆皮包肉也是包得很實在
一碗吃下來蠻有飽足感的
排骨蛋飯 NT170
看IG還蠻多人吃的
再加上拍照的賣像很不錯
所以也點了一份來試試看
很神奇的是排骨味很重，蛋炒飯非常清淡
炒飯有粒粒分明，排骨因為有醃過所以入味
但整體來說普普，如果不是要吃飽的話可以PASS
起酥海鮮卷 NT90
讓人一直猜到底內餡是什麼的菜色
吃不太出來內容物，裡面是有點稠狀的內餡
加上一點點的切碎實體，大概是海鮮類
但外皮非常酥脆，可以吃出聲音的那種
個人覺得這次品嘗溱餚還不錯，想吃餐廳又不想跑太遠可以考慮
可以點的餐點是小籠包、大包、流沙包、油雞
如果怕不飽再點一個細粉就可以了
希望下次有機會可以再來品嘗其他產品囉