[食記] 台北中山 服務佳和牛壽喜燒吃到飽-どん亭

作者: hello5566 (哈囉56)   2020-03-01 21:55:15
餐廳名稱:どん亭Don tei
消費時間:2020年/2月
地址:台北市中山區中山北路一段152號2樓
電話:02-2581-5997
營業時間:11:00–23:00
每人平均價位:1000
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:澳洲黑毛和牛
官網:https://www.don-tei.com.tw/
圖文好讀版:
https://flygirlrenee.blogspot.com/2020/03/01.html
以下為PTT文字版:
▼どん亭位在南京西路與中山北路交叉口,
距捷運中山站只需徒步2分
▼看到「邱大樓」這棟就對啦!どん亭位在二樓,
進去後直接走樓梯上二樓即可
▼一到大廳感覺十分明亮
▼也附有等候區,當天是訂週五晚上8點半的位置,
已過用餐時間所以其實客人已經沒那麼多
▼預約時間到了準備進去用餐,
木製日式裝潢的玄關讓人感覺很舒適
▼座位間都隔有一小段距離,保有一些用餐空間
▼這天用餐人數為三位,被領到一張四人桌
▼坐定位後,服務人員隨即上了杯熱牛蒡茶,蠻特別也很好喝,
以往大多餐廳是附上麥茶或青茶類的,筷架也十分可愛
▼桌上附有七味粉、鹽巴,若覺得肉不夠味可以自行添加
▼どん亭有分為單點與吃到飽,可參考官網菜單說明,
這天點的是「平日特別提供」1699元吃到飽的方案
(店員說明星期五也算平日),
點吃到飽時,在座的每位需都點同樣價格的方案
1. 1699元的方案不含前菜、雞肉丸子和甜點
2. 主菜除了可無限點澳洲黑毛和牛外,
也有美國肩胛牛、美國雪花牛、國產梅花豚、
低脂舒活雞等共五種肉類可點
3. 蔬菜吃到飽、飯或麵吃到飽(可參考下下張圖),
最後還可幫煮卵御飯或雜炊
4. 鍋底可選壽喜燒或涮涮鍋,我們點的是壽喜燒
▼1699元的方案是不含前菜、雞肉丸子和甜點的
(要含是要選1880的方案),
所以下方主要可以點的是「旬野菜」和「飯或麵」 ,
どん亭可選的蔬菜類別有蠻多菇類,還有特別的京都水菜
▼首先上了白飯和生蛋,這兩個都是可以續的,
白飯吃起來是日本米,軟硬度適中真的好好吃,
不小心續了三碗,果然是專吃白飯的賠錢貨XDDD
▼準備上壽喜燒鍋,在壽喜燒醬汁倒入之前,
店員先將生洋蔥在鍋內拌炒了一下才倒入醬汁
▼接著是澳洲黑毛和牛登場,肉片給得蠻大方的,
一盤大約有六七片左右,一片也很大塊,
若單點的話一盤要780元,所以一定要先攻這個阿!
▼店員示範如何煮,先下了三片和牛鋪在壽喜燒鍋內,
看到鋪滿肉的樣子莫名覺得療癒...
▼依個人的喜好度決定熟度,
我們大概看到沒有太多血色就撈起來
▼配著白飯放進口中,天阿這牛超!級!好!吃,
真的就是入口即化的感覺,
和牛油脂與瘦肉比例分配得宜,
壽喜燒醬汁鹹淡也很適中,
吃完第一片在座的各位相視而笑了一下,
很有默契的立刻再繼續夾肉去煮XDDD
▼當然吃肉就不能少了快樂夥伴啤酒,
左邊是中杯的Asahi生啤(89元)、右邊是大杯的(109元),
一口肉一口啤酒在下班後的週末夜感覺真好
▼不顧朋友反對(?)硬要叫其他種類的牛吃吃看,
這個是美國肩胛牛,一看油花就知道相對是較瘦的部位,
但吃完和牛再吃這個覺得...沒有油花感覺好像少了點什麼XD
不過這個一盤若單點也要580元
▼另外還有叫了一盤美國雪花牛,
認真建議這個可以不用叫XD (這個單點的話是280元)
都是一剛開始就攻和牛的原因,相較之下真的普通許多,
不用叫來佔肚子空間,
另外忘了拍蔬菜盤,蔬菜的品質都蠻不錯的,
有看到隔壁桌直接請店員上「10份」京都水菜,
在台灣比較少吃到的蔬菜
▼這天一人是1699元再外加單點啤酒的錢
【結語】
這天主要是想要吃壽喜燒,
於是想到了這間在Google評論算不錯的店,
服務和環境都相當不錯,
和牛品質也很優,
只是價格和CP值說真的不是這麼親民
另外過30歲了吃吃到飽真的蠻不划算的XD
3個人大概只攻了6盤澳洲黑毛和牛、
1盤美國肩胛牛、1盤美國雪花牛就不行了,
最後連本來有附的煮雜炊或卵御飯都直接放棄XDDD
一整個賠錢收場的感覺XDD
這個價位以後還是吃吃其他間日式餐廳單點套餐
可能相對來講會比較划算些

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