※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1UN6YOOM ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: EatToDie
標題: [食記] 台北 東區 火之舞蓁品燒
時間: Mon Mar 2 09:59:48 2020
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餐廳名稱:火之舞蓁品燒
消費日期: 2019 年 12 月
地 址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄7號
電 話:02-87737899
單人限制:不確定
價 位:899 +10%
營業時間:17:00~24:00 假日:12:00~24:00
可否刷卡:不確定
優惠資訊:N
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https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/228748361
有圖無音樂版
同學遠從彰化來到台北遊玩聚餐,說到要吃烤肉,雖然新開蠻多燒肉店,但最後還是挑了
火之舞,雖然評價兩極,但之前用餐還不錯且覺得不錯就過來了
在東區的巷弄,從敦化或國父紀念館大概在中間位置,店面有位置可以坐著跟戶外抽菸區
,裡面裝潢沒什麼變
菜單,周五晚上起一率都是899 +10%服務費! 有牛肉、豬肉雞肉、海鮮、沙拉、炸物、蔬
菜等可點,甜點是最後上。當然基本盤就不要直接點想吃的,橫膈膜只能點一次。就先點
這個、牛舌、豬肉、和牛、菲力三味等,價格高但偶爾吃一次就還可以
其中覺得最好吃還是牛舌跟橫膈膜,烤好配上點蔥很好吃,橫膈膜也是帶有點嚼勁,霜降
牛很大一片爽度很夠,澳洲和牛則是油花很多,牛胸腹則是咬的口感不太一樣,另一個牛
排也可以點,厚度剛好也不會太難烤。
雞肉是唯一容易超容易烤焦的肉類,翻轉要注意,但調味後還是不錯,但主要都還是點牛
肉
蔬菜玉米筍跟杏鮑菇加洋蔥不錯,但香菇味道超重個人不愛
蛤蠣會送上一鍋直接烤,而蝦子是已經剝好殼烤熟就可以吃很方便
最後甜點是巧克力布朗尼配香草冰淇淋,另一個抹茶紅豆配白玉,都還不錯,可惜只能點
一次。
沒有採到雷情況下完美的聚餐成功,下一次有朋友來應該還是會考慮,如果就自己應該會
想去試看看好神或戰醬吧