1.想找的餐飲類別
日式沾麵
2.用餐地區
台北周遭
3.每人預算
200-500
4.用餐時段
午餐或晚餐
5.用餐人數
1
6. 搜尋網路及板面文章後拿不定主意的候選店家
麵屋緣
麵屋一燈
五之神製作所
7.特殊需求
之前去日本玩的時候,吃了やすべえ家的沾麵,覺得驚為天人;醬汁味道很足之外,鹹度
、甜味及酸度調的剛剛好,十分美味
回台灣後,在台北跟高雄吃了幾家有賣沾麵的店,都沒有他們家的好吃
目前吃過的有:
台北鷹流 - 雖然味道不錯,但醬汁太油膩了,吃到後來有點膩
左營高鐵內的武藏拉麵 - 味道一般,吃不出什麼特別的感覺
台北車站附近的武藏拉麵 - 醬汁偏鹹,也沒有什麼特殊的點
還請各位版友們分享一下意見,如果有上面三家以外的也可以推薦,謝謝!