[食記] 台北 錦洲美食

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2020-03-13 11:02:18
餐廳名稱:錦洲美食
電話:02 2503 8543
營業時間:11:30–21:00(週日公休)
地址:台北市中山區錦州街243號
消費時間:2020 年/ 02 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/jinzhou-food/
每人平均價位:150
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:麻油雞
官網:略
=====我是分隔線======
行天宮美食對我來說印象最深就是炒冬粉吧,不過前陣子網友私房推薦我這家錦州街上的
『錦洲美食』,
除了賣麻油雞之外,也賣鵝肉,算是錦州街美食不少人推薦的一家老字號。
『錦洲美食』位於錦州街上,離松江市場也不遠,這天來小米之家買洗手機想改造成酒精
機,就順便來吃麻油雞啦!
『錦洲美食』店裡有稍稍的裝潢,但仍是相當傳統小吃店的樣貌,
整體來說蠻乾淨的,也有電視能看,夏天也有冷氣。
『錦洲美食』菜單價位(2020.02)
這裡除了麻油系列像是麻油雞、麻油下水、麻油赤肉、麻油豬心很多人推薦之外,
也有不少人推薦這邊的鵝肉系列。
原本想點鵝肉便當,還好最後只點了麻醬麵跟麻油雞,
因為這餐完沒2小時,又被朋友找去吃晚餐….是要逼死誰…
『錦洲美食』- 麻醬麵
麻醬相當的濃稠,麻醬配上韭菜還蠻特別的,
不過比起醬料,我更喜歡的是這邊搭配傳統的意麵,口感不錯。
『錦洲美食』- 麻油雞
這邊的麻油雞真的激賞,湯頭鹹淡適中,單喝湯也不會沒味道
而雞肉煮得相當透軟,雞翅、翅小腿都輕鬆就能骨肉分離,
沾上店家提供的醬料特別好吃!
後記:
經過錦州街不下百次,附近總是不好停車,
這天終於騎車過來有機會來吃麻油雞,果然沒讓我失望,
坦白說我覺得絲毫不輸台北幾家麻油雞名店,有到行天宮附近的話推薦來試試麻油雞!

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