[食記] 台北 和風咖哩最有日本味道的日式咖哩

作者: mayday3581 (Maruko與美食有個約會)   2020-03-31 10:36:36
店家資訊:和風咖哩
地址:台北市中山區雙城街10巷21號
電話:02-25981282(可外帶、無外送)
營業時間:11:00-14:30;17:00-20:30(週六公休)
其他:點一種咖哩飯/人
消費日期:2020年3月
圖文:https://www.maruko.tw/2020/03/30.html
在雙城街10巷有另外一家人氣爆滿的十巷咖哩,和風咖哩開業好幾年了,店內的桌椅有重
新換過,從門口看起來很不起眼,我們來的時間是假日的16:45分,整個大門深鎖,
不像有營業的樣子,一直到16:55,店內的燈光亮起,才讓我們鬆了一口氣。
點餐的時候,我告訴一位頭髮泛白的先生,焗烤想要烤焦一點,不過他聽不懂,我想他應
該是一位日本人,丸子好像懂了些什麼,這家小店有免治馬桶,還有一台有冰開水的飲水
機、當店員打開電視時正播放著緯來日本台。
來看看菜單吧。
有咖哩炸豬排飯、咖哩牛腩飯、熱狗咖哩飯、咖哩肉醬、咖哩炸雞腿飯,還有加菜區,最
便宜的從70元起。
店內的座位蠻多的,若是平日中午上班族蠻多的,可能會顯得有些擁擠,如果不想內用,
也可以外帶。
咖哩牛腩飯+焗烤另加
咖哩牛腩的咖哩醬顏色更深一些,醬汁濃稠有馬鈴薯的香濃,另外加入了塊狀的紅蘿蔔、
馬鈴薯、牛腩很大塊,我們另外加了起司,若不加起司,以單點115元的價格,滿意度肯定
破錶,我想這是我們在台北吃過最有日本味道的咖哩了。
咖哩牛腩是朋友點的的,我問他裡面有幾塊牛腩,他的回答竟然是算不出來,有沒有這麼
誇張。咖哩牛腩飯真的很好吃。
咖哩豬排飯+焗烤
炸豬排與焗烤咖哩會分開。
我的咖哩和咖哩牛腩的顏色有些不同,吃了第一口,我就覺得很滿足,這不是我思思念念
的味道嗎,雖然這個咖哩的味道在日本再普通不過了,但是在台灣想要吃到和日本一樣好
吃的咖哩實在很有難度。
寫到這裡,我突然想起在九州門司港吃過的燒咖哩,咖哩很濃、帶有很多香料的味道、有
一點辣,搭配上起司,此時起司只是配角,完全沒有搶掉咖哩的風采,依舊迷人。
豬排用的是里肌的部位,厚度普通,一口咬下很酥,有筋的部位比較硬一些。
和風咖哩的咖哩醬都是辣的,不過越吃會越上癮,分量很多,即使不加飯也可以吃很飽,
在我心目中,美味的咖哩竟然出現在這家不起眼的小店裡,你以為這樣就結束了嗎?
雖然我們二個人都超級飽,最後還外帶了一份咖哩牛腩,準備明天繼續回味,竟然好吃到
想要每天都吃。
外帶的白飯與咖哩牛腩會分開裝,我本來想要跟你們分享裡面有幾塊牛腩,回家數了一下
約4-5塊左右而且蠻小塊的,和晚上在店內吃到的不成比例,我們快吃完時,來了一位比較
年輕的男生,白髮的先生已經進去了廚房,一開始我的餐點是女生做的,外帶餐點是年輕
的男生做的,如果硬要講這家店的缺點,由外帶來說,似乎沒有標準化的作業,如果沒有
外帶的話,我會誠心的推薦你們超級棒,不過從我外帶的餐點來看,一份好吃的餐點還包
含了做料理的人,這樣的狀況通常會出現在一般的小吃店,同樣一個東西就是老闆做的好
吃,換了一個人就會有所落差,難免會有一點ꔊ廢話太多~總之咖哩醬很好吃,這樣的價格在台北已經很可以了,在後者才是這個價格該
有的分配,可能就沒有辦法給他101分的美味。
和風咖哩比較類似在八德路上咖哩王,價格打了對折,在台北實在會讓人想要給他很高的
分數,我還是很推薦給喜愛吃日式咖哩的朋友!讓我想起了在北海道飯店早餐自助餐區的
美味咖哩,在當地是再普通不過,在台灣是難得的美味。
作者: nacheong17   2020-03-31 13:58:00
謝謝分享!一直在尋找好吃的日式咖哩~
作者: princeguitar (王早)   2020-04-01 09:33:00
多點錢 去旁邊吃日向海軍 真的才大美味
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!)   2020-04-01 12:18:00
一下和風咖哩 一下十巷咖哩 你不能統一嗎?到底是哪間?
作者: blue2999 (A Thousand Years)   2020-04-01 14:01:00
寫得有夠神 不過就是小吃店等級而已吧
作者: lienkai (kai)   2020-04-01 15:37:00
覺得很普
作者: HOPEFIRE (Bizarre Love Triangle)   2020-04-02 13:42:00
和風跟十巷是不同家吧

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