[食記] 台北 大安 東萊排骨

作者: earth875 (噗啊juujon~)   2020-03-31 20:21:23
餐廳名稱:東萊排骨
消費時間:2020/03
地址:台北市大安區敦化南路二段275號
電話:(02) 2735-0202
營業時間:10:00 ~ 20:00; 禮拜六日公休
每人平均價位:80 ~ 110
圖文網誌:http://juujon.pixnet.net/blog/post/229096823
每個區域都總有一間人氣不錯的便當店,供應著偏油、大份卻又價格實惠的排骨飯或雞腿
飯,即便隨處可見卻也是最實吃的餐點。而在和平敦化路口附近的就是這間東萊排骨,中
午12點一到就排了滿滿的上班族,打包便當的比內用還多,隨著熱門菜色逐漸售罄,人潮
大約在一點也幾乎散去,滿有趣的現象。
東萊店名雖說是排骨,然而雞腿卻是更為出名。以可口來說會最推椒麻雞腿,腿肉去骨後
裹漿酥炸,逼油到位且有帶肉汁,醬汁也調得不錯,淡淡地花椒香跟魚露鮮甚是開胃,以
110來說也不算太貴,只可惜多那10元總感覺不俐落。烤雞腿飯是店內最常缺貨的品項,
原因不僅是顧客健康意識崛起少吃炸物,還有醬烤後的雞皮微甜又是去骨雞腿,算是老少
咸宜也難怪熱門。
相較下其他品項就是坊間常見的水準,炸排骨肉不算厚但確實軟嫩好咬,醃得醬香且胡椒
入味就是標準的老味道,不過缺點就是副菜本就夠油了所以難免生膩。超大雞排飯的話對
七年級生並不陌生,就是我們小時候吃到那種裹地瓜粉去炸的香雞排,尤其滿滿的胡椒鹽
的鹹香很是熟悉,負擔較重但大胃口的朋友可點。
整體來說是坊間常見的實惠便當店,尤其這附近公司行號多,也難怪一堆上班族來這包便
當走。缺點也很明確就是普遍都偏油,尤其副菜吃油不少,配上炸排骨或是重鹹的調味都
負擔稍重,建議是選椒麻雞腿跟火烤雞腿會好些。
作者: TsukimiyaAyu (ㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎㄎ)   2020-03-31 23:01:00
烤雞腿不錯 附近上班唯一能吃的東西

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