餐廳名稱:舊識西餐廳
消費時間:2020年/4月
地址:231新北市新店區民權路38號2樓
電話:02-29120022
營業時間:星期三 11:30–15:00 17:00–21:30
每人平均價位:四百~上千
可否刷卡:付現原價、刷卡+10%
有無包廂:無
推薦菜色:牛小排
舊識西餐廳是新店區老牌的西餐牛排店,距離捷運大坪林站走路一分鐘的距離
環境的確看的出年歲,但不至於覺得老舊,座位尚稱舒適。
目前的店內空間規劃和多年前不同,感受上較為寬敞。
沒有直接問老闆娘,牛排是否通通都有使用醬料,但這次用餐的兩份牛排都直接有加醬
這在menu上是看不出來的,覺得是稍微可惜與奇怪的地方...
如果是夜市牛排或鐵板牛排,我會推估大概就是會用黑胡椒醬或蘑菇醬
烤肉店的或碳烤牛排店,我以為牛排大概會刷烤肉醬
而比較高價的西餐廳,一般來說我會以為是原味沾鹽...
但這次用餐,老闆娘點餐時也沒有詢問口味,是直接醬料就下了
推測舊識西餐廳的牛排舊識會加醬? LOL
紐西蘭ps特級沙朗 550 直接會加上頗有鹹度的蘑菇醬(迷迭香口味)建議七分熟
安格斯黑牛冷藏牛小排 1380 直接刷烤肉醬烤,沒有詢問熟度