[食記] 台中 西屯新開幕老宅精緻平甜點Kamogamo

作者: icyqq (眼淚人)   2020-05-02 00:20:02
餐廳名稱:KAMOGAMO
消費時間:2020年/4月
地址:台中市西屯區大有西街19號
電話:無
營業時間:13:00-18:00(週一二公休)
每人平均價位:200
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:巧克力蛋糕/糖漬橙片
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圖文好讀網誌版:https://demi.tw/kamogamo/
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西屯區新開幕的特色甜點小店,前身是高雄鴨巢跟貓窩,外觀老宅改建,在店家FB粉專可
以看到老闆們徒手一磚一瓦改建成充滿復古氣息的裝潢的影片。甜點提供以當日製作為主
,每款都有著不輸法式甜點的精緻盤飾,卻有著平價消費。還有提供展覽空間與文創小物
販售哦
★巧克力蛋糕 NTD130
★抹茶蛋糕香草蜜栗子 NTD95
★酒漬晚崙西亞香橙蛋糕 NTD90
☆抹茶蛋糕抹度有到、有苦韻,
蜜栗子口感是比較硬的那種。
巧克力蛋糕大概就是布朗尼,
更喜歡的是搭配的紅酒燉西洋梨,
酒香溫潤入味,沒有刺激的酒精感,
西洋梨軟綿順口,還有海鹽起司鮮奶油,
層次感十足,榮登當日我的윊香橙蛋糕外酥內鬆,搭配新鮮水果,
其中有店家自製的糖漬橙片口感很好,
據說是店裡的隱藏版人氣項目唷。
☆每日甜點不一定、看當天做什麼出來,
所以如果有特別想吃的可以先問看看店家唷。

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