[請益] 台灣涼麵和武漢有什麼關聯? onijima PTT批踢踢實業坊

作者: onijima (費南多.柯里昂) 2020-05-04 00:04:28

我吃人家不敢吃而給我的"大漢口熱乾麵"
發現這根本就是芝麻醬+醬油+一點點辣油
和一般的涼麵不是一模一樣嗎?
台灣人花涼麵兩倍的錢買這個意義是什麼?

作者: tuboshu 2020-05-04 00:46:00

？沒關係啊. 涼麵是大漢.跟武漢有什麼關係啊.我看錯了。

作者: uranusjr (â†é€™äººæ˜¯è¶…ç´šç¬¨è›‹) 2020-05-04 03:06:00

熱乾麵是吃熱的, 然後料不一樣 (台灣涼麵通常是小黃瓜和豆芽菜, 熱乾麵跟其他熱乾麵一樣拌蔥和醃漬菜不過麵體 (鹼水麵) 和醬 (麻醬底) 確實是差不多

作者: BaGaJone (超基八嘎冏) 2020-05-04 03:51:00

那就是麻醬麵啊

作者: a27588679 (飛雲) 2020-05-04 03:57:00

換個名字加價賣

作者: crystalshamu (當下) 2020-05-04 11:48:00

漢口 XD

作者: ww1234528 (ORION) 2020-05-04 13:13:00

去武漢吃過差別就是熱的+會辣+配料不同

作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!) 2020-05-07 03:25:00

為何我看不懂標題跟內文在說什麼?

作者: Licor ( ╮(╯▽╰)╭) 2020-05-07 11:25:00

(回樓上)武漢由武昌、漢口、漢陽三塊區域組成,名產是熱乾麵原po所說的 "大-漢口熱乾麵" 就是武漢名產熱乾麵而原po感覺吃起來和台灣涼麵非常像,所以問兩者是否有何關聯

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