[食記] 台北中山 T.R BAR & KITCHEN 台北大直英迪格酒店 名廚

作者: AlphaD (DD)   2020-05-10 00:45:53
餐廳名稱:T.R BAR & KITCHEN 台北大直英迪格酒店
消費時間:2020年/5月
地址:10491台北市中山區植福路200號
電話:02 3518 7777
營業時間:6:30pm~9:30pm
每人平均價位:1500
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:威靈頓牛排
官網:https://www.ihg.com/hotels/tw/zh/taipei/tpent/hoteldetail
https://i.imgur.com/ReBmwh9.jpg
圖文網誌:
https://ddd.pse.is/S6CD6
米其林副主廚做顧問,威靈頓牛排不錯,其他,看看就好. 菜色平均: 2.35/5
掛名~ 顧問~ 名人背書,也許真的有效吧~~~
不是餐飲界的,不懂這種顧問到底負責什麼
就好像早年一堆人說什麼法國藍帶回來什麼的……呃~~~ 看看就好…
來之前已經有友人讓我們避掉一些雷了
吃下來還是覺得,外面給的評價過譽了
服務就,有很大的進步空間,可能剛開吧
google map 上沒有餐廳獨立評價
== 菜色 ==
威靈頓牛排 3/5 3880元 今天最好吃的,牛肉超嫩,然後是澳和,但是味道夠
脆炸田雞腿 3/5 第二好吃的,主要是醬調得很好
甜菜根塔塔 2/5 220元
地中海小卷串 2/5 520元 包了很多菜,吃不太懂
法式蔬菜雞湯 2/5 280元 實在不太行,很淡的雞湯味
黃金南瓜濃湯 2/5 320元
無骨雞燉飯 3/5 560元 普通正常表現
配菜 這配菜實在不行,加熱上色而已吧?
肉食主義披薩 2/5 520元
甘鯛 2/5 720元 差太多了,不知在做什麼@[email protected]”
白酒蛤蜊義大利麵 2/5 560元 只吃到辣….沒鮮味沒酒味
享嚐黑可可 2/5 250元
熱帶百寶盒 2/5 200元 不愛
生日蛋糕 3/5 算不錯

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