圖文網誌版:
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以下純文字:
消費日期:2020/06
店家名稱:鉄火牛排 中壢sogo店
店家地址:桃園市中壢區元化路357號B1
店家電話:03 426 8877
營業時間:週日到週四11:00-21:30;週五週六11:00-22:00
消費金額:250元起,另加10%服務費。
原本其實不知道這家店,是某天看到追蹤的某網帥推薦才知道。
查了一下,都是在百貨公司美食街裡,桃園的在中壢sogo,後來也有看到桃園部落客寫食
記。
中壢sogo美食街還有另一家放口袋的石研室,就先來踩鉄火牛排吧~
要稍微候位一下,是開放式的用餐空間。
目前的活動:夏日雙人套餐。
菜單,除雞肉鐵板麵外,最低為250元起。
基本上大概是以平價牛排的標準來吃的,所以都點了最低價位的亂切牛排,菜單上是寫$2
50/230g。
點餐方式蠻特別的,是在位置上使用手機掃描桌上的QR code即可點餐,不過付款方式並
無結合電子支付,如果可以點完直接線上結帳就更方便了。
點餐畫面
餐包跟甜點依照人數輸入,其他餐點點選後會有醬料/熟度/副餐的選擇。
不過點餐畫面上亂切牛排是顯示180g,寫食記才發現不同,實際重量可能問服務人員才知
道了。
看別桌上都有個小杯子,原本以為是醬另外裝,結果是直接淋上去的,有黑胡椒醬/蘑菇
醬/綜合醬的選項,沒有不加的選項,若有需求可能要另外告知服務人員。
副餐的部分可以選擇雙蛋/雙麵/一蛋一麵,敢吃辣的,另附麻辣醬的選項千萬記得要給它
點下去!
自助吧,就在排隊人龍旁。
和牛肉燥/和牛咖哩
白飯/羅宋湯/玉米濃湯
冬瓜檸檬/無糖綠茶
一次裝好大合照
喜歡和牛咖哩勝過和牛肉燥,不過咖哩裡面並沒有馬鈴薯紅蘿蔔,也一樣是肉燥,但多了
咖哩味。
玉米濃湯屬於甜口味的,勾芡不會太濃稠,料不多,蛋花蠻稀薄;羅宋湯蕃茄味夠,裡面
有一些肉燥 ;飲料ok。
餐包,烤的外微酥內軟,內餡吃不太出來口味,沾著玉米濃湯吃還不錯。
上菜
有用紙圍起,記得先翻蛋,有點太慢翻,只有半熟,後來直接加到飯裡拌著吃也不錯。
雙蛋
亂切牛排上面還有放起司片,增加風味。
配菜有一朵花椰菜跟少許玉米粒
所謂的亂切牛排即是各部位原肉邊角修下來的
大約有7-8塊,吃起來份量還ok。
對了,亂切牛排點餐時無法選擇熟度,約是5-7分熟,若要調整則可另外告知服務人員。
必點的麻辣醬,搭配牛排吃好好味,我還再續了一次;桌上也有鹽跟胡椒可以使用。
飯後甜點-木桶珍珠豆花,服務人員告知若吃不夠還可以再續,我們根本吃不完,這至少
有4人以上的份量吧?!
口味還ok哦,我還倒了冬瓜檸檬自己換口味。
用餐金額加一成服務費後是550元。
覺得以這價位,有兩種口味拌飯、兩種湯品、兩種飲料跟豆花吃到飽,還算有符合,但如
果再往上的價位點,可能就要比較專業的來吃看肉質了,店家也有將原肉展示於櫃前。