餐廳名稱：小明星 LITTLE STAR DINER
消費時間：2020年/6月
地址：高雄市鹽埕區莒光街65巷4號
電話：0912046397
營業時間：中餐 11:00-14:00 下午茶 14:00-17:00 晚餐 17:00-20:00 固
定店休日：週二 三
每人平均價位：300-400
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：麵疙瘩、漢堡
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完整圖文版：
https://lohanpush.com/2020/06/18/little-star-diner/
簡略文字版：
很喜歡高雄鹽埕，昔日的風華歲月，在這裡留下耐人尋味的歷史痕跡，近期越來越多店家
選擇與這樣的歷史老宅共生成長，用不同的方式賦予嶄新生命，小明星餐館就是其中之一
。在IG發現這間餐廳時就很有興趣，在試營運期間預約前往。這間隱藏在巷弄的奈米店，
進門瞬時有穿越時空的錯覺，全蔬食料理每道餐點都吃得出店家用心，店內氛圍舒服，是
間想讓人收藏的小店。
餐廳位置及裝潢
小明星餐館雖然是在駁二附近，但店的位置超級隱密，在一條很小的巷弄內，老漢算是鹽
埕區的常客，但從來沒有走進這條巷子過，更不用說是外地人了，不過因為這樣，更能讓
這個特色小店，保有自己獨有的幽靜感。
小明星餐館在鹽埕區莒光街65巷4號， 依照店家臉書及IG說明，是從莒光街65號旁的超窄
防火巷走進。當天找到莒光街65號後，真的如店家說明，旁邊防火巷非常小，讓人走進去
的時候真的會不禁懷疑一下，不過進去走一小段，就可以看到充滿自我特色的小明星了。
除了莒光街的入口外，從大勇路這端也可以到達店家。個人覺得從這端其實好認也好走。
在普高精舍對面，機車行旁邊的巷子走進去即可，巷子入口有一個白色貨櫃小花店，蠻顯
眼的。
當天預約中午11點的時段，時間還沒到就已經有客人在店門前等待，看來只要店家有特色
，不需要太多廣告或宣傳，就會有人慕名前來。營運時間一到，店員讓預約客人入座，小
小的店很快就滿了。店家在網站上自我介紹說這是一間只能容納10人的奈米店，這句話真
的沒有謙虛，不過也因為這樣，更讓這個店顯得可愛。
和諧的咖啡色木紋，淡淡的黃光再加上桌上的小蠟燭，打造出讓人一眼就喜歡上的懷舊古
樸場域，耳邊的音樂放著輕快的日文歌曲，搭配復古的裝潢擺設，整個很有日本懷舊喫茶
店的感覺。
很喜歡店內的這個角落，一體成形的吧台座位區，擺放著高腳座椅，夜晚時分，點杯飲料
坐在這裡，跟三五好友聊天或是慢慢享受專屬自己的個人的時光，都很享受。
用餐區跟廚房只有一牆之隔，半圓形的小拉門打開，就可以跟店員點餐，同時還能看到他
們在廚房內忙碌的模樣，很有溫度。
餐點介紹
雖然店面小，但是餐點選項卻不少，前菜、主食、湯品、甜點及飲品都有，而且每個項目
內的選擇也很多元，翻開菜單讓人猶豫許久才下定決心點餐。
店內有三個供餐時段，分別是午餐、下午茶及晚餐，各時段提供的餐點不太相同，想知道
餐點內容有什麼的人，可以點這裡。
BBQ天貝豆腐肉排漢堡 200元
因為是創意蔬食料理，為了讓客人可以一下就清楚知道每樣料理的內容物，菜單內每個品
項都有說明使用的食材，這點很貼心，也讓平常對蔬食料理比較陌生的客人，可以有多一
點的認識。主食裡總共有四種不同口味的漢堡，這天選了名字看起來很特別的天貝豆腐肉
排漢堡試試。
裡面的食材有生菜、番茄、店家自製的非基改豆腐肉排及黃豆天貝等，黃豆天貝是老漢第
一次吃到，口感Q彈帶點嚼勁，蠻好吃，麵包也是店家自製，塗上自製醬料及花生醬，大
口咬下整個漢堡層次分明的風味一點也不輸葷食。
漢堡餐裡除了大漢堡外，旁邊還有帶皮薯塊及醃漬小菜。一定要稱讚這個帶皮薯塊，店家
將帶皮的馬鈴薯切塊油炸，再使用迷迭香、海鹽等簡單香料，單吃香氣就很明顯，外層酥
脆裡頭鬆軟綿密很好吃。另外醃漬小菜清爽，搭配著一起吃也不錯。
烤鑲嵌蘑菇 140元
蘑菇上方用油封番茄、松子等當成餡料，鑲嵌在蘑菇上，烤過的蘑菇酥鬆又多汁，上方的
餡料味道十足，但可能因為用的松子式偏貴的食材，這道菜本身有點偏貴。
青醬蕈菇義式麵疙瘩 270元
菜單上寫著義式麵疙瘩是使用馬鈴薯泥製成，而且一顆顆都是純手工，這實在特別，當然
要點來試試看。義式麵疙瘩跟以往吃過台式麵疙瘩Ｑ彈帶勁的口感很不同，吃起來質地是
比較綿軟的，表面吸附著滿滿的青醬醬料，香氣十足。
青醬味道十足，使用大量的蒜末及九層塔煸炒出香氣，再加入了新鮮蕈菇增添口感，這道
料理青醬愛好者一定會很喜歡，整個吃起來在嘴裡的感覺很豐富。
有機莓果氣泡飲 140元
飲品部分，從水果冰沙、氣泡飲到各式茶品都有，不得不佩服這麼小的店可以有如此多樣
化的餐點，真的厲害。那天點的有機莓果氣泡飲好拍又好喝，氣泡十足且細緻，下面的莓
果酸甜適中，還吃的到一顆顆完整的莓果，在這樣炎熱的夏天，來上這樣一杯清涼酸甜的
飲料很適合。
迷你雙果塔(肉桂蘋果、鳳梨) 180元
用兩個小塔，作為當天用餐的結束。服務人員告訴我們，他們的甜點沒有使用蛋、奶及麩
質，原本好奇這樣製作的甜點會好吃嗎？一口吃下完全解除心中疑慮。塔皮保有脆度，上
方肉桂蘋果醬有著蘋果獨特的酸味、肉桂增加香氣，還有打碎腰果增加口感，上方的檸檬
皮更是畫龍點睛，是讓人印象深刻的小甜點。
相較之下鳳梨塔的表現就沒有蘋果塔這麼的讓人有記憶點，建議可以先吃清爽的鳳梨塔，
才不會味道被蘋果塔蓋掉。
附帶一提，店裡沒有看到任何一次性的餐具，從刀叉、玻璃吸管甚是到漢堡的牙籤等，都
是環保餐具，而且餐盤、杯子等都有經過挑選，就連分享盤也都很有質感，可以從這些小
細節感覺出來店家的用心。
很開心鹽埕開了間這麼有特色的小店，老漢不是素食主義者，但依舊被店家的餐點給擄獲
，店家的營業時間長，不同時段還有提供不同餐點，下次想選個週五、週六限定宵夜場跟
朋友來這坐坐，感受專屬鹽埕的老派浪漫。
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