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餐廳名稱：一甲子餐飲 祖師廟焢肉飯、刈包
消費時間：2020年/6月
地址：台北市萬華區康定路79號
電話：02 2311 5241
營業時間：09:00–19:00 周日公休
每人平均價位：30~110
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：控肉飯 刈包
其實這間在地南部飲食小店，都是萬華當地居民來吃排隊購買，一吃就吃了好幾年
有次旅人剛好是路過此地，便跟著來吃控肉飯，一吃後不得了，願稱你萬華區最強控肉飯
就來介紹這間應該很多人都不曉得的一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯、刈包。
一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯、刈包交通
這間小店的交通不是太方便，如果從捷運西門站過來，大概要走上八分鐘左右
捷運龍山寺站走過來，同樣也是八分鐘，公車只有49和綠17在康定路口站下車就可看到
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就是那麼不起眼的一家小店，每到用餐時間，都是大排長龍外帶各種美食
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內用的話，就是看到有位置就坐，坐好定位會有人過來問你要吃甚麼，態度都很好
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一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯、刈包菜單
刈包和碗粿都是主力，特別是碗粿不到下午五點就賣光光，畢竟南部口味好吃的碗粿難尋
而控肉飯則是外帶內用都絡繹不絕，雖然價格稍貴，但是蠻值得的，湯的話我都習慣喝
油條魚丸湯，其他湯品也還可以，不想吃太多可以點滷肉飯來吃
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油條魚丸湯
通常都是南部口味才會把油條放入湯中，魚丸給至少有七八顆以上
三十元一碗不過分，又吃得很過癮，口味上就是很清爽的大骨湯底
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一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯
控肉飯其實第一眼看到並不是很大碗，有對切的豆乾一塊，醃製過的小黃瓜切片
白飯上則是有菜圃和淋了一些滷肉，最後再放上一大塊的控肉
但這樣的分配吃起來意外的很平衡
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特別是菜圃和滷肉汁，根本就是偷飯賊一下把飯扒光，豆干還OK
醃製小黃瓜則是負責平衡整碗控肉飯的油膩感，覺得膩口的時候吃一片剛剛好
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控肉的厚度也不會太厚剛好，三層肉肥瘦相間就是控肉的美味精華所在
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滷的油亮油亮的，一口下去鹹甜剛剛好，反而比較帶有點南部控肉的甘甜味
雖然說一碗要價八十，但為了這塊控肉，我願意 YES I DO
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這樣組合起來110，也算能吃的飽一餐，主要是味道真的不錯
只可惜離捷運站遠了一點
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一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯、刈包總結
滿滿的南部甘甜味，想回味的朋友，可以來這邊吃看看，坐在路邊看著車水馬龍
人來人往，吃上一碗控肉飯或者南部碗粿，就像回到台南一樣，謝謝收看。