餐廳名稱：蠻荒咖啡
消費時間：2020年/6月
地址：南投縣魚池鄉文化巷41號
電話：04 9289 7903
營業時間：10:00-18:00 週三休息
每人平均價位：300-400
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：漁夫蒜辣海鮮義大利麵
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完整圖文版：
https://lohanpush.com/2020/07/17/desolatecoffee/
簡略文字版：
蠻荒咖啡，從開幕以來就擁有高人氣，位在前往日月潭的必經道路，大片落地玻璃窗及純
白裝潢很吸睛，每次經過都看到外面滿滿等候的客人，而打消到訪念頭，這次因為是平日
到訪，不用候位太久就可以進去，就來看看蠻荒咖啡到底有什麼吸引力。
餐廳位置及裝潢
2019年開幕的蠻荒咖啡，是近期南投日月潭非常熱門的景點，地點位在前往日月潭的台21
省道路旁，佔地廣闊，建築外觀非常顯眼，兩旁沒有其他建築，開車經過很難不被吸引，
室外有一大片停車場，可以容納大約20-30輛車。
整體外觀白色為主，搭配木質線條及大片玻璃窗的設計，很吸睛。門口設有等候區，使用
質感畫作搭配莫蘭迪綠的沙發椅，上方還有懸吊式的燈泡，讓人在候位之餘也能拍照打發
時間。
蠻荒咖啡不能接受預約，只能現場登記候位，到訪時直接在門口跟服務人員說明人數後，
可以在附近拍照等候叫位。
室內空間寬敞，門口處一旁先看到旁邊整齊的白色框架，置放店內販售的咖啡豆及咖啡耳
掛包。
蠻荒咖啡總共有3層樓，不過座位區只有1樓有開放。1樓的正中央是方形吧檯，周圍簡單
桌椅擺設，窗外綠蔭很讓人感到輕鬆。
整個建築後方的樓梯，是每個人來蠻荒咖啡的必拍點。透明的設計讓樓梯也可以是時尚的
建築配件，後方的書架延伸到二樓，壯闊也有整體感，白天陽光透過大片玻璃窗灑入室內
，隨便一個角落都很好拍。
沿著樓梯上到2樓，目前這空間沒有開放用餐，但客人可以上來拍照，或是遠眺日月潭的
山色。
地下1樓是工作區，可以看到工作人員使用專業的機器烘豆中，看起來蠻荒咖啡不只是好
拍網美店，對咖啡也有自己的堅持。
除了烘豆機外，在吧檯還看到很專業的咖啡機。
餐點介紹
店內販賣的各式鹹甜食及飲品，包括義大利麵、沙拉、炸物、甜點、冰淇淋及各式飲品，
選項不算少，想看詳細菜單可以點這裡。
炸魚薯條 200元
炸魚薯條，是炸魚及薯條的拼盤。魚肉口感蠻細緻，裡面保留魚肉的鮮嫩，外皮炸得酥脆
，單吃不錯，沾旁邊的塔塔醬更適合，薯條部分比較像是薯塊，外層香酥裡面鬆軟，很涮
嘴。
漁夫蒜辣海鮮 320元
海鮮義大利麵的價格雖然不算便宜，但整體味道蠻不錯。
海鮮料豐富，裡面有蝦、小卷及蛤蜊，海鮮料也都蠻新鮮，整體呈現滿滿海味，再加入了
新鮮蕃茄翻炒，讓Q彈的麵條吸附了鹹香的醬汁，讓人不知不覺就把整盤吃光。
義式冰淇淋 150元
一份義式冰淇淋可以選2種口味，口味會不定期更換。
這次點的口味是大坪頂及四季春。大坪頂使用埔里大坪頂的百香果加芒果製成，酸酸甜甜
，夏日來上一口非常清涼，四季春則是使用南投在地松柏嶺四季春，吃起來有淡淡的茶香
，兩種都蠻不錯，不過份量不大，價位偏高。
蠻荒咖啡是大多數旅人去日月潭都會到訪的咖啡店，與其說是咖啡店，更像是個打卡景點
，因此商業氣息會比較重，無法在這裡享受度假悠哉的放鬆感，不過店內的好拍程度及餐
點還是有一定水準，如果經過剛好人潮不多，還是可以去試試。
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