[食記] 台南 哈慕林鐵板燒 免費續湯 小美冰淇淋

作者: hibabino (黛西)   2020-08-13 12:15:04
餐廳名稱:哈慕林鐵板燒
消費時間:2020年/07月
地址:台南市北區長榮路四段 223-1 號
電話:06 200 3060
營業時間:11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
每人平均價位:300
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:嫩肩牛排
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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/harmony-teppanyaki/
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週五晚上覓食,來到了台南北區的『 哈慕林鐵板燒 Harmory 』用餐,以平價的價格吸引了許多人前往用餐。沒有訂位之下,7 點左右來到是客滿的狀態,等了約莫 15 分鐘才有位置,生意相當好。如果開車來,車可以停在附近的特約停車場,結帳時可以折抵停車費。店內大姐的服務很熱情,絲毫沒有被怠慢,我東西掉了還會幫我注意到,很細心!
飲料冰淇淋區
店內提供飲料跟小美冰淇淋吃到飽,飲料有可樂、雪碧、芬達、飛想茶及氣泡水。
小美冰淇淋一共有四個口味,吃飽飽後想吃甜點可以挖一些來吃。
味噌湯
點好餐後,店員會送上餐前味噌湯,味噌湯裡頭有豆腐及些微的魚碎肉,提供免費續湯的服務,想喝只要在跟店員說就可以。K 先生說他上次來的時候,湯不是味噌湯,是南瓜濃湯,說很好喝,這次也期待喝到,但沒想的換成味噌湯了。
在等餐點的時候,就可以慢慢欣賞鐵板上的師傅表演秀囉!
時蔬
當天的時蔬用的是高麗菜及空心菜,沒想到居然用空心菜取代豆芽菜,我喜歡!蔬菜們炒得清脆,鹹度剛剛好,份量給得也很大方!
椒鹽松阪豬 $240
搭配洋蔥、青蔥一起炒的松阪豬,加上一點點椒鹽,是我喜歡的口味。松阪豬外表煎得帶金黃焦脆樣子,咬起來具鐵板香,肉質 Q 彈,邊咬邊覺得香,很滿足,不過洋蔥有點辣,搭配在一起吃搶掉了松阪豬的原有香氣,不建議搭配一起吃。
嫩肩牛排 $240
五分熟的嫩煎牛排,切得像骰子牛的大小,可以看見切片顏色還帶點粉嫩。原汁的牛肉味就很足,沾一點椒鹽更提味,搭配蒜頭片更香酥。
套餐海鮮盤 $150
加 $150 升級為套餐的海鮮盤,盤內有魚肉、草蝦、鮑魚、豆子及香菇。全部都沒有特別的調味,而是保留海鮮的鮮甜味,但我覺得沒沾醬時吃起來偏乾,我下次是不會再點...,但 K 先說他還蠻喜歡的,果然吃的東西就是見仁見智啊。
旅行狂愛吃筆記
雖然 google map 上很多人說 C/P 值很好,很好吃,但我覺得...,還可以拉,不會特地來吃,但是要來吃也沒有不行的那種。我不推單人套餐,下次來會直接做單點,因為單點就含飯、湯、時蔬、飲料跟冰淇淋囉!噢,最後的最後,身為一個愛鐵板燒的嘉義人,我要激推一間嘉義的『米半鐵板燒』,什麼叫做高 C/P 值,強烈推薦你去吃吃看這間就知道了:P

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