[食記] 花蓮 滿妹豬腳

作者: osakaleo (osakaleo)   2020-08-19 22:05:17
餐廳名稱:滿妹豬腳
消費時間:2020年8月
地址:花蓮縣鳳林鎮
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/352791257
滿妹豬腳,有我以前住花蓮時的回憶,
當時滿妹還在的時候就開始吃了(那個時候很多人都還不知道林田山哩!)
所以現在只要有來或經過萬榮,就會想吃滿妹豬腳!:)
豬腳一上桌,哇,好香!
當然啦,它味道是不會和滿妹還在時一模一樣
但,還是很OK
豬腳滷得很入味,肉的部分很軟嫩
皮的部分則很Q彈,和肉一起吃很過癮
口齒留香啊!
醬汁拌飯吃,也非常美味,很下飯!
這次吃還是覺得好吃,滿妹豬腳還滿對我的胃的!
另外一個要提的,就是結腸,
它們的結腸也滷得很入味很好吃!推薦!
這個滿妹豬腳啊,
以前我們來萬榮、鳳林一帶做田野考察時,就很愛來吃,
當時還是滿妹一個人經營的時候,地點是在平交道旁的一個小平房裡。
我們的共同記憶就是
作者: Chinre (帥呀!!!Gibbs!!!)   2020-08-21 12:22:00
滿妹很兇也是我的記憶 XDDDDDD

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com