[食記] 南投 宵夜要大口吃肉,牛丁次郎坊-草屯

作者: Puck03 (過渡期)   2020-08-27 16:41:08
餐廳名稱:小牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x草屯支店
消費時間:2020年/4月
地址:南投縣草屯鎮中正路673號
電話:0492326182
營業時間:AM11:30 - PM2:00 、PM5:00 - PM10:30
每人平均價位:$100
官網:https://www.facebook.com/beefsamurai008/
圖文網誌版:https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/352837184
近幾年牛丁次郎坊大量展店,
在不少縣市都可以看到它的蹤跡,
本店在彰化,現在草屯也有囉,
營業至晚上十點半,連宵夜也一起滿足,
-深夜裡的和魂燒肉丼
給了夜貓族或是晚下班的人一個新選擇,
以往來草屯吃宵夜都是直接到草鞋墩夜市,
這回晚餐與宵夜一起吃就選定小牛丁次郎坊啦!
小牛丁次郎坊位於熱鬧的中正路上,
招牌請認黑毛牛丼製作所。
門口的看板將店內的特色展示的一覽無遺,
就是滿滿的肉呀~瀑布肉山一整個很浮誇又吸引人。
一樓的空間其實挺窄的,為櫃檯及廚房的所在,
店內裝潢很有自己的風格,日式參雜著點工業風。
二樓用餐區,與一樓完全是不風貌,
只有簡單的幾桌,壁面上掛的圖很對我的味,
充滿趣味風格強烈,是年輕人會喜歡的樣子。
檸檬水與餐具自行取用。
菜單第一面當然是各式肉片丼,
黑豚丼與黑牛後腹肉丼加$50即可變身極盛肉山,
另外還有叉燒丼、雞腿丼、豬排丼與櫻桃鴨丼,
覺得最特別的是要價$598的戰斧牛排丼,
丼飯皆可加價$55-$160升級套餐。
不想吃飯也有兩種口味的拉麵,
單點的品項有像是可樂餅和唐揚炸雞等,
大口吃肉之餘想配點啤酒或是飲料也都有哦。
今日宵夜:炙燒安格斯黑牛後腹肉丼+京都次郎黑豚丼
【炙燒安格斯黑牛後腹肉丼】$100
肉片鋪好鋪滿,使用炙燒的方式,
所以部分有少許的黑焦,
記得牛後腹肉其實就是牛五花,
他們家的後腹肉不肥,算是肥瘦各半,
相對來說是也比較不油膩,但也少了一點油脂香,
可惜白飯是白飯,肉是肉,吃起來會比較偏乾,
整體來說較單調些沒有亮點。
【京都次郎黑豚丼】$100
黑豚丼更焦了些,黑豚刷醬後有著濃厚炭香,
那香味非常迷人,咬起來很嫩醬汁鹹香,
白飯這回有沾上醬汁了,將白飯、肉片融合在一塊,
我個人認為比牛丼亮眼。
當你將丼飯吃到見底時,就能瞧見店家的彩蛋:
「某某你是豬嗎」,令人會心一笑。
【雞白湯】
店內雞白湯免費喝到飽,
其實湯是我們吃飽看到隔壁桌一直再喝湯才發現的,
每桌都有小板板就我們那桌沒有,完全不知不覺,
建議店原可以提醒一下客人有這項小服務,
雞白湯不錯喝,熱度也夠,還不賴。
總結:
小牛丁次郎坊肉片給得很足,
完全滿足想吃肉的爽感,
份量不多,比較適合當宵夜解解嘴饞,
如果單純這樣兩碗丼$100不免有點空虛,
多了雞白湯整體就覺得這價位可以了,
店內雞白湯免費喝到飽可以增添補足感,
以後吃宵夜也有丼飯可以當選項囉。

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