[食記] 台北 O.NE麻辣燙 鍋底好吃!

作者: alicekitten (Lalisa)   2020-08-31 00:02:33
餐廳名稱:O.NE麻辣燙
消費時間:2020年8月
地址:台北市大安區延吉街62巷14號1樓B室
電話:02-27011266
營業時間:11L00-21:00
每人平均價位:200-400
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:綜合滷味
圖文版: https://reurl.cc/odgjxM
有天想吃麻辣,又懶得約朋友,
突然想到麻辣壹號店開了外帶店,想著先試試看是否跟本店一樣優秀。
外送的餐點打包非常仔細,延續了本店的精緻形象。
餐具採用安全環保的pp材質以及耐熱微波容器,雖多製造了垃圾,
但看著店家在材質上的用心,也比較放心了。
這次點的是牛牛鍋,另加點了一份綜合鍋底滷味,餐點附上飲料和前菜沙拉。
牛肉搭配上鍋底、蔬菜、精緻丸料,還附上麻辣鍋不可或缺的油條。份量不小。
湯頭是天然蔬果熬製的溫潤開胃,這是麻辣壹號店的特色,
他們自己的麻辣獨樹一幟,吃了沒什麼負擔(但也和傳統麻辣不同,有人吃不習慣)。
最不能錯過的是鍋底滷味,軟嫩的百頁豆腐、毫無腥味的細緻鴨血,以及入口即化的入味
白蘿蔔。
https://i.imgur.com/rYSGrIy.jpg
Hello?麻辣燙/鍋推薦滷味?
相信我,這就是他們家讓人一去再去的魔力。
我基本上是不吃鴨血也不吃蘿蔔的人,初訪時和朋友一起前往,盛情難卻只好淺嚐了一些
;沒想到一吃就難以忘懷。
麻辣壹號系列店在湯底、鍋底、呈現以及食材上,走出了跟傳統麻辣完全不同的道路,並
且美味。
外帶麻辣燙雖然比不上在店裡煮食的愜意澎湃,在一個人很想吃麻辣時,
無疑是種救贖,而且吃太飽時,直接可以在床上打滾,太舒服了!
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