餐廳名稱：Bar Los Diamantes
消費時間：2019年/12月
地址：Calle Navas, 28, 18009 Granada, 西班牙
電話：+34 958 22 70 70
營業時間：中午～下午三點 晚上8點～11點
每人平均價位：5-10歐
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：點酒送Tapas!
官網：barlosdiamantes.com
好讀多圖版：https://reurl.cc/ygQlQq
Tapas在西班牙文原意是"遮蓋"
據說最早源自安達魯西亞的飲酒傳統：
店家會在雪利酒上面放上生火腿等鹹食 避免充滿果香的雪利酒吸引果蠅
之後慢慢演化成西班牙獨特的飲食文化
而在我們要參訪的店家是著名的買酒送Tapas名店
買酒送Tapas在西班牙有三個傳說：
1. 卡斯提亞國王阿方索十世在一次生病中，醫生開出含有大量紅酒成分的藥方。
國王為了避免酒醉，因此喝酒時搭配鹹食
國王痊癒後便要求店家販售酒精飲料要附上鹹食
2. 西班牙國王費利佩三世為了控制士兵和水手嚴重的酗酒行為
因此規定小酒館在售賣酒類時，必須贈送下酒菜
3. 西班牙國王阿方索十三世在訪問加的斯時，因為當地臨海風沙大
酒館老闆在葡萄酒上蓋上了火腿並說："這是您的酒和一個『Tapas』"
國王便記住了「Tapas」這一下酒菜
買酒送Tapas原本是全西班牙餐酒館的傳統
無奈物價與房租上漲，許多店家便取消這個傳統
至今剩下格拉納達少數幾家店維持這個傳統
Bar Los Diamantes是格拉納達連鎖的酒吧
我們參訪的是位於Calle Navas的創始店
我們點了很多杯酒 分別送了炸蝦、炸魚、淡菜、蘑菇、鮮蝦和海鮮燉飯等等
Bar Los Diamantes是體驗西班牙Tapas文化和吃各種不同西班牙美食的必訪之地！
P.S. 像這樣的店在台灣不知道會不會紅？