[食記] 台北 肥前屋 鰻魚飯

作者: osakaleo (osakaleo)   2020-09-21 17:41:32
餐廳名稱:肥前屋
消費時間:2019年9月
地址:台北市中山區中山北路一段121巷13號
電話:02 2561 7859
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/352954586
肥前屋是老字號的鰻魚飯餐廳了。
喜歡吃鰻魚飯的,應該都有吃過肥前屋吧!
像我雖然吃過不少家鰻魚飯了,
但如果有人約我去吃肥前屋,我還是會赴約,
總覺得肥前屋的鰻魚飯滿好吃的!
(如果不用排隊會更好,哈哈!)
這次也是和朋友約在這裡用餐,一樣大排長龍啊。
這次點了大份的鰻魚飯,
一上桌,看到蓋得滿滿的鰻魚,覺得好爽啊!哈哈!
(和朋友點的普通的比起來,差很多哩!XD)
肥前屋我覺得它的鰻魚處理得不錯,
沒什麼刺(有幾次有,但都還算OK,不至於誇張),
然後烤的功力也很不錯,烤得剛剛好,皮脆脆的,肉還保有水分不會太乾,
口感與味道都有一定水準。
醬汁也剛剛好,不會太鹹不會過淡
(在日本有吃過太鹹的醬汁,真的浪費了鰻魚本身的鮮味),
以它的價位來說,我覺得品質還算OK啦。(雖然越來越貴!XD)
作者: shih1513 (雨滴)   2020-09-21 17:47:00
跟以前比,刺太多,幾乎都沒在挑了。
作者: s89013349 (s89013349)   2020-09-21 17:58:00
現在的鰻魚肥了嗎?
作者: yua123 (二手書,CD出清)   2020-09-21 18:21:00
現在真的太貴了 所以放棄去吃
作者: a27588679 (飛雲)   2020-09-21 19:34:00
現在吃不划算 鰻魚價格持續下跌中
作者: f860506 (Vindex )   2020-09-21 19:50:00
鰻魚品質還是贏其他間很多有些更貴的魚更瘦還烤的太焦
作者: jasonbass   2020-09-21 19:52:00
現在多少了?
作者: ooxx123456 (食文者)   2020-09-21 22:25:00
肥前屋品質下降很多
作者: Kusovss (Kuso)   2020-09-21 22:32:00
很好奇f860506說贏的是哪幾間更貴的...
作者: momicats (YING)   2020-09-21 22:32:00
鰻魚還是比其他家好吃,但白飯有時品質不穩
作者: george31708 (衝阿~~~)   2020-09-22 00:07:00
用餐品質真的很糟 差一點錢不如去別家
作者: povin (無法理解的世界)   2020-09-22 01:14:00
刺真的很多!只能回憶了
作者: Parker08 (Parker)   2020-09-22 01:41:00
這家算吃CP值吧,沒有到真的好吃
作者: b18902040 (烏龍茶)   2020-09-22 06:21:00
多年前去吃過一次,也是很多刺,還以為自己吃錯店,然後再也不去吃味道什麼的沒印象,但是刺多真的印象深刻只覺得:這就是大家推的鰻魚飯啊..........
作者: hatasun (睜開眼全是幻覺)   2020-09-22 10:32:00
簡單來說就是價格翻倍 水準減半
作者: MiniCaT20 (寶寶)   2020-09-22 15:05:00
好久之前吃過一次,刺超多的..令人傷心的鰻魚飯QQ
作者: hangtenboy (Howard)   2020-09-22 18:04:00
之前吃一次也是刺超多,就黑名單了
作者: cweilun (lunlun)   2020-09-22 20:24:00
那到底哪家比較推 求解...
作者: s89013349 (s89013349)   2020-09-23 19:18:00
現在我偏好魚庄或梅子,肥前屋是時代的眼淚了
作者: rrggyy1225 (皺皺)   2020-09-23 19:20:00
刺實在太多,台北還是玉井最好吃
作者: cat771126 (猫(♂))   2020-09-23 19:45:00
玉井是星鰻啊,鰻魚還是推魚庄
作者: NouTsan (Meteor)   2020-09-24 02:15:00
鰻魚我喜歡三河屋
作者: darkhoshi (阿低˙達克後西)   2020-09-24 07:43:00
鰻魚飯推薦梅子

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