※ [本文轉錄自 PingTung 看板 #1VSRV3jc ]
作者: cottonbubble (多肉動物) 看板: PingTung
標題: [食記] 窗花手作甜點咖啡 芋頭鹹蛋吐司超誘人
時間: Mon Sep 28 18:14:06 2020
窗花手作甜點咖啡
地址:屏東縣屏東市民生路57巷5號
電話:08-7221805
營業時間:12:00~20:00、週四公休
圖文好讀版 2020.09
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69308654
最近屏東廣告下很大,打開網路滿滿的屏東旅遊,看得我心癢癢。
網友介紹演藝廳對面,有一間一定要事先私密訂購的好店「窗花」,
我們臨時起意沒有預約品項,不過也很幸運地買到超讓人想念的芋頭鹹蛋吐司,
就是首圖那飽滿扎實的吐司,一邊寫文也讓人流口水,實在很好吃呢!
如果有經過演藝廳對面,可以私訊店家品項,外帶回家品嘗唷。
窗花甜點店在一排舊房中布置得特別,位置還蠻好找的。
一進門綠蔭盎然,加上日光照映,外頭很容易拍出被綠葉繚繞的感覺,
不過這天氣沒冷氣真的很難窩居,還是進門點各茶飲好好聊天滑手機,
比較實際。可以吃完蛋糕再出來拍個過癮,吹冷氣先~
這桌的場景布置得很棒。窗花甜點店在進門之後,座位區不多,
大多數都是預約取貨,吐司甜點等訂購商品,沒有菜單,
一切商品以現場供應為主,最近可能在趕中秋節訂單,
所以幫我們點餐之後他們就一直在忙碌著,看他們粉專商品很實惠大方呢。
預約品項大概為:芋頭鹹蛋吐司、燻雞起士吐司、萬丹紅豆乳酪吐司、
藍莓乳酪吐司、無花果核桃乳酪吐司。蛋糕類還有:帕瑪森起士蛋糕、
芒果蛋糕捲、日本歐牧牛生乳原味蛋糕捲、日本歐牧生乳橙香蛋糕捲、
法芙娜巧克力香蕉、芋頭多多蛋糕捲等,今天我們只有小小嘗試兩項餐點,
提供大家午茶的參考。
Mariage Freres法國瑪黑兄弟茶-戀人EROS
在選瑪黑兄弟茶的時候,店家還拿著所有口味來桌邊讓我們聞香,
我們兩人合點一壺,也給了我們分享杯。120元,兩人一同享受。
花香調的紅茶,帶有木槿和錦葵味(麝香甜味感),真的很愛神很香,
我其實很少喝瑪黑茶,這次的體驗很棒。
橙香蛋糕
詢問店家蛋糕口味的同時,由於沒有菜單也無圖片,比較難想像!
來了這麼大一圈蛋糕著實讓我嚇了一大跳!
比較屬於扎實的口感,差點吃不完,中間有著大量橙皮果實甜味,
可惜的是店家沒有太多裝飾,感覺吃不完帶走也是可以的。
芋頭鹹蛋吐司
與上述蛋糕好像都是200元左右,沒有菜單光靠我這金魚腦記不太起來。
這吐司真的有夠誇張好吃!吐司表皮就已經看到「芋泥炸裂」,
切開更是芋頭橫溢,鹹蛋黃香流瀉,再來就是吐司,
表皮香酥帶點硬脆感,內裡柔軟綿密,要不是被阻止要當早餐,
帶回家當晚就差點吃光光,實在太好吃!
料多味美,吐司真的不同凡響!
下次想再去購買其他口味的吐司,覺得窗花的強項就是這個!
也推薦給方便過去拿取的朋友們美食當前,記得預約,當場就是要靠點運氣啦。