餐廳名稱：耕食堂 GAIN FOOD
消費時間：2020年/9月
地址：台南市東區東和路159巷20號
電話：06 275 1028
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 三、日公休
每人平均價位：200~250元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蔥焱牛肉
https://bit.ly/3jkHT5t
無音樂無廣告網誌好讀
https://bit.ly/3idI4hu
這天周末要來品嘗的
是位在東和路巷子內的台式家庭料理
耕食堂 GAIN FOOD
耕食堂是以復古傳統的老透天一樓改成的
https://bit.ly/33kfExW
https://bit.ly/3l3WFOs
位置以大桌為主
布置的簡單乾淨
https://bit.ly/30nAOK1
入門還有可愛的店狗妮妮守護著
已經十六歲的鎮店之寶
帶給人更多家的感覺XD
https://bit.ly/3cLiTSl
https://bit.ly/33jnMih
耕食堂提供各式魚餐點菜單
也有雞肉、豬肉跟牛肉等台式異國料理menu
價位以150-310元為主
選擇滿多的
https://bit.ly/3ijNqYL
除此之外
黑板上也有新口味料理菜單可以選擇喔
接著就分享我們的餐點嚕
【聰阿能】80元
https://bit.ly/2SdHfuH
聰阿能就是台語的蔥蛋
是自己很喜歡的家常菜之一
現煎的蔥蛋燙口美味
鹹度剛好超下飯
份量也滿大的
【越式咖哩雞排】180元
https://bit.ly/3igucD7
一整組的簡餐長這樣
https://bit.ly/2SfW1AU
湯品讓人驚艷
是新鮮美味的薑絲蛤蠣湯
好喝又清爽
https://bit.ly/2SgSX7z
另外有清淡調味的三道小菜
讓食客可以以營養均衡、吃得健康
https://bit.ly/2GucIG3
主食更是提供含鐵、抗氧化的紫米飯
可以感受到耕食堂滿滿的用心
https://bit.ly/3cQkUwv
主菜越式咖哩雞排分量滿大的
主廚特別叮嚀咖哩是綠咖哩
不敢吃辣的朋友可能會覺得太辣
但我自己吃是覺得不太辣XDDD
https://bit.ly/3cJ2Nss
雞排的炸粉裹的不厚
肉本身厚度十足
口感札實且美味
【蔥焱牛肉】230元
https://bit.ly/30nayz4
蔥焱牛肉也是一整組
附有豐富的蛤蠣湯、三個小菜跟紫米飯
https://bit.ly/36mxgeM
蔥焱牛肉其實就是蔥爆牛肉
牛肉很嫩但有嚼勁
蔥爆風味濃郁下飯
讓人齒頰留香
推薦這道
【鄉間鱸魚】250元
https://bit.ly/2GfNMCr
鄉間鱸魚諧音香煎鱸魚XD
算小幽默
同樣也是三菜一湯
https://bit.ly/2GjHtgZ
鱸魚一整隻超大器
不過這邊的香煎做法是用炸的
外皮酥脆+、魚肉鮮軟
喜歡吃魚的朋友可以嘗試看看
【紅酒燉牛肉】250元
https://bit.ly/3jjG9ZX
紅酒燉牛肉的set
小菜的青椒炒菇我覺得滿驚豔的
加入蒜炒過提味
讓我這種有點不喜歡青椒的人
都能全部吃光光 棒棒
https://bit.ly/3ieYAxD
牛肉的厚度跟塊數都滿不錯的
口感算是軟韌適中
肉汁滿滿
【唐揚雞】120元
https://bit.ly/3kWaU7M
我們另外有單點一份唐揚雞
https://bit.ly/2Slpppj
一份有六塊
還有給金桔提味
唐揚雞是帶皮裹粉炸
多汁軟嫩
【麥茶】附餐
https://bit.ly/33ilTm9
簡餐附餐飲料是冰麥茶
【甜點】附餐
https://bit.ly/30oQ754
甜點本來以為是茶凍
結果一口咬下發現是葡萄果汁做成的水果凍
為整個豐盛的餐點畫下句點
以上是我們耕食堂的食記
一直以來都很喜歡這種台式家庭簡餐的氛圍及餐點
健康又美味的家常菜
帶給異鄉客滿滿的溫暖與家的懷念
推薦給大家啦~