[食記] 台中南屯 亞丁尼義式麵屋永春店

作者: rikabear (大隻熊)   2020-10-24 17:12:43
餐廳名稱:亞丁尼義式麵屋永春店
消費時間:2020年/10月
地址:台中市南屯區永春東七路968-5號
電話:(04)2253-8555
營業時間:11:30-21:00
每人平均價位:128元-200元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:辣味皮蛋肉醬麵
食記:https://mercury0314.pixnet.net/blog/post/546714394
亞丁尼義式麵屋
在一中街、逢甲、精誠路都有分店,
最新開幕的亞丁尼永春店,
位於永春東七路,近公益路口,
附近路邊停車位不難找。
網美風質感裝潢,舒適挑高空間,
不輸給公益路餐廳規格,
感覺義大利麵至少要300元那種,
其實最便宜只要128元起。
營業時間從11:30到21:00,
下午不休息,免費Wi-Fi上網,
平日基本上不限時,
假日或有其他客人候位,
用餐限時1.5小時。
復古花磚地板,搭配綠色植栽,
柔和燈光營造氣氛,
每個角落都好拍照。
有設計感的吧檯,
店內低消為一杯飲料或一份餐,
等於花30元就能享受網美空間,
下午想找個地方聊天談公事,
點杯飲料,當作咖啡廳。
免收服務費,
調味料、餐具、開水可自取,
起司粉想加多少就加多少XD
亞丁尼義式麵屋永春店菜單
義大利麵有多種口味選擇,
價格通通不超過200元,
義式燉飯、焗烤燉飯、螺旋麵,
凡點任何主餐,附紅茶或綠茶。
套餐升級79元起,
麵、飯可加價加大份量,
單點炸物點心,
飲品有特調、熱飲、咖啡和冰沙,
更換附餐飲料能折抵30元。
升級B套餐+149元
有主廚濃湯、麵包、薯條、
飲品升級(可折抵85元)。
如果食量不是太大的話,
建議兩人升級一份套餐即可。
主廚濃湯
香醇滑順暖胃,濃稠度剛剛好,
裡面有玉米、燻雞和洋菇,
近期喝過最有料的玉米濃湯。
一份套餐就有2大片麵包,
帕瑪森軟法抹上厚厚的青醬,
表面鋪滿乳酪絲焗烤。
麵包口感柔軟,
起司味相當濃郁,
結合青醬的獨特清香,
吃下來還滿有飽足感。
脆皮薯條
番茄醬、蜂蜜芥末醬任選,
薯條較粗,炸到金黃酥脆,
帶有馬鈴薯的綿密口感。
辣味皮蛋肉醬麵 148元
皮蛋+特製辣油+波隆那肉醬,
它是認真的辣,沒再開玩笑,
很享受肉醬的絞肉口感,
夾雜著番茄的清爽酸甜,
But還是好辣...
可能因為很辣的關係,
一點也不覺得皮蛋有腥味,
保留了Q彈口感,
台義雙拼創意料理,味道很融洽。
怕吃辣的千萬不要點!!
基本盤就已經達到中辣程度,
我吃到人中冒汗,嘴唇都腫了,
內心碎念沒事做這麼辣幹嘛XD
但如果你想挑戰更狂的地獄辣,
還可以調整辣度,加碼放朝天椒哦。
芒果冰沙 115元
(B套餐飲料升級折抵85元)
現打冰沙搭配芒果果肉,
果香酸甜濃郁,
辣味皮蛋義大利麵吃到快噴火時,
來一口芒果冰沙解辣又解膩。
松子青醬綜合海鮮麵 188元
放有鮮蝦、蛤蠣和小管圈,
不只把松子打在青醬裡面,
還撒了一把松子在義大利麵上,
感覺是有下重本哦!
雖然要自己剝蝦殼((懶人在抱怨XD
不過還滿好剝的,
蝦肉脆又甜,新鮮度不錯。
蛤蠣肉質飽滿多汁,
可惜小管圈好像過熟,
也少了點海味鮮甜。
翠綠青醬融合松子香氣,
緊緊巴在義大利麵上,
醬汁濃郁,又特別爽口,
而且麵量很足夠。
海鹽奶蓋綠 85元
(點主餐附紅茶或綠茶,
換購其他飲品折抵30元)
鮮奶油打出濃醇奶蓋,
剛入口時喝到奶香綿密感,
海鹽提點出鹹甜滋味,
融合茉香綠茶的尾韻回甘。
打鐵拼盤 279元
同桌點來share的炸物拼盤,
翻滾薯條、黃金洋蔥圈、
深海鱈魚條、墨西哥脆餅、
和風唐揚雞、燒烤雞翅,
綜合6款炸物點心放滿滿。
視覺效果很澎湃,
搭配番茄醬、蜂蜜芥末醬,
洋蔥圈、薯條炸得酥脆,
墨西哥脆餅應該是多力多滋吧!
長得像起司棒的深海鱈魚條,
沾上香甜不嗆口的蜂蜜芥末醬,
覺得非常對味!
雞翅醃得鹹香入味,
有點像是紐澳良烤雞翅,
外皮微酥,肉質鮮嫩多汁,
我很喜歡~~~
和風唐揚雞也非常推,
放心大口咬的去骨雞肉,
炸到外酥裡嫩,
大家一起吃,我只搶到一塊,
實在有點意猶未盡XD
網評超高CP值義大利麵,
空間裝潢有夠加分,
義大利麵的味道不錯,
價格親民、份量吃得飽,
小資女很興奮發現這間亞丁尼,
以後可以帶朋友來假裝網美貴婦XD

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